定植后要及时浇水缓苗,待水渗下后再行覆土。覆土时要打碎坷垃,防止压倒幼苗,因这时笋株很小,必须精细管理。
定植后的芦笋苗小根浅,耐旱能力较弱,应视天气状况和墒情变化适时浇水。每次追肥后,也应浇水,以促进肥料的分解,发挥肥效。
秋季是芦笋秋茎旺发期,又是积累养分为翌年创高产的关键时期,若遇秋旱要适时浇水,否则会影响幼茎的抽发,导致植株早衰。
冬季封冻前的“立冬”前后普浇一次越冬水,以利芦笋安全越冬,并培土10~15厘米,以减少来年空心笋。
我国北方地区,特别是山东以北的气候往往春季干旱,夏季高温多雨,降雨量大都集中在6~7月。定植后的芦笋一定要注意排涝,防止雨后芦笋地积水,造成涝害,导致根系腐烂,使芦笋生长遭受严重损失。
为防止涝害发生,在雨季之前,将笋垄培高15厘米左右,并整成中间低、笋垄高的拱形。地头要开挖排水沟,以便及时排水。
芦笋幼苗定植20天以后进入正常生长期,这时应追施尿素或碳酸氢铵等速效氮肥,促使幼苗快速抽生地上茎,加大地上生长量。每亩追施尿素20千克或碳酸氢铵50千克。
施肥时距芦笋根茎20厘米顺垄开沟,沟深以10厘米为宜,将肥施入沟内,及时覆土耙平。追肥时防止将肥撒在地面或肥料距植株太近,以免养分流失或灼烧植株。
8月初追施秋发肥,此时正值第1次肥力已过和第1批嫩茎抽发高峰已过,第2批嫩茎将要抽发时,及时追入秋发肥,会使笋芽生长健壮,发芽数量多。
这次追肥以复合肥为主,氮肥为辅,每亩可追三元复合肥50千克、尿素20千克,以保证芦笋停长之前对肥料的需求,使秋季发育到最大程度,积累更多的同化物,为第2年丰产打下坚实基础。每次追肥后必须及时浇水。
定植后1个月内要进行查苗补苗。补苗时要浇足底水,确保成活,补栽的幼苗仍要注意定向栽植。