双孢菇鬼伞又称狗屎苔。双孢菇培养料中生长鬼伞后，与双孢菇竞争营养，造成减产，常见的鬼伞有长根鬼伞、粪鬼伞等。
本文谈谈如何防治双孢菇培养料中的鬼伞，供栽培双孢菇的朋友们参考。
一、双孢菇鬼伞的发生条件
鬼伞喜欢在高温高湿和含氨的培养料中生长。
鬼伞喜高温高湿的环境条件，在25℃-40℃之间生长迅速，20℃以下则发生较少，培养料ph值在4-10之间鬼伞都能生长，其繁殖力极强，一旦发生，如不及时防治，则迅速成为整个菇床的优势品种。
鬼伞生长快、周期短，因此与食用菌争夺养分和空间能力特强，影响出菇。鬼伞发生严重时，食用菌产量会受到很大影响，甚至绝收。
二、双孢菇鬼伞的防治方法
①培养料堆制发酵腐熟需均匀，利用发酵时产生70℃以上高温杀死鬼伞菌丝和孢子。发酵时间要求在18天以上，并且原料要充分腐熟。
②在播种之前，要将培养料抖撒平铺，让料中氨气散发，防止培养料过湿和含氨过高。再撒上菌种进行栽培。
③发现少量的鬼伞发生，要及时拔除，即在幼菇期去掉，防止开伞后菌盖自溶、孢子液传播。拔掉鬼伞后，要加强菇房内通风降温，使鬼伞孢子不易萌发成菌丝。
④鬼伞菌丝细弱，经不住阳光照射，可揭覆盖物进行短期晾晒，也能杀死鬼伞菌丝，但晾晒时间不宜过长，以免杀死双孢菇菌丝。
⑤使培养料温度降至20℃以下，也可以控制鬼伞的繁殖生长。
