不同品种的茄子对光照强度的要求不同,紫色和紫红色品种对光照强度的要求比其他品种高。光照弱时,光合作用能力下降,植株生长弱,产量下降,并且色素难以形成,造成果实着色不良﹐影响茄子转色,降低茄子的商品性。
5、水分条件要求
由于茄子分枝多,植株高大,叶片大面薄﹐蒸腾作用强,植株容易蒸腾失水,造成茄子水分缺乏,影响生长发育,生产上必须适时、适量补充水分。
浇水时要严格控制浇水量,浇水过多会使得土壤湿度过大,病害加重,土壤中适宜的含水量在60%~80%之间。如果空气相对湿度在80%以上,则易导致茄子绵疫病的发生和蔓延,且易造成授粉困难,落花落果。若土壤水分不足,植株和果实生长慢,果面租糙、品质差。
因此,在大棚栽培的过程中,既要注意浇水,保持适宜的土壤含水量,又要防止土壤和空气的湿度过大,及时通风散湿。
6、肥料要求
茄子生长周期长,根系发达,喜欢高肥力的土壤和较高的施肥量。对氮、磷、钾的要求,氮最多,钾次之,磷较少,每生产1000千克茄子需氮3.24千克,五氧化二磷1千克,氧化钾5.5千克,钙4.4千克。
氮﹑磷﹑钾配合施用能使植株粗壮,促进花芽分化,产量高。如氮素缺乏,不仅植株弱小,而且开花晚、结果少、产量低。苗期需磷较多,若磷不足,则影响根系发育﹐发根缓慢﹐根系明显减少。磷充足不仅根系发达,而且苗子粗壮,花芽分化也早。
茄子在盛果期对氮、钾、磷的需求量较多,如果此期氮肥不足,短柱花增多,结实率降低。钾是茄子株体形成﹑开花、结实所必需的重要元素,满足它对钾的需要,不仅株体粗壮,而且产量高,品质好。生产中注意及时补充钙、镁等微量元素。