大棚茄子早春茬栽培选择抗寒，酎低温﹑耐弱光，抗病性与抗逆性强、品质优、产量高及酎贮运的早熟或早中熟优良品种。
生产中常见的品种有布利塔、10-765，10-702，新乡糙青茄、北京五叶茄、北京六叶茄、北京七叶茄、龙杂茄2号、齐杂茄2号、沈杂茄系列、西安绿茄、辽茄1号、福山牛腿茄﹑济南早小长茄﹑德州小火茄﹑鲁茄1号、青选长茄﹑茄杂6号﹑茄杂7号等。
大棚茄子秋延迟茬栽培，苗期处于炎热多雨的夏季，结果期处于温度日趋下降的秋季，后期则处于寒冬。
因此，选用的品种应是抗病，矮秧、长势强、适应性强的早熟品种。生产中常见的品种有新济杂长茄1号、天津快圆茄、京茄2号、茄杂6号，茄杂7号、博杂1号巨圆茄、安研大红茄﹑紫妃1号等。
大棚茄子越冬茬栽培宜选择较酎寒、抗病、丰产、果实商品品质好，特别是种子少，不易老熟的品种。生产中常见的品种有布利塔、大龙、黑金刚、快圆、黑山长茄等。
生产中注意因地而异，结合本地实际情况选择适合本地生产的品种，不要肓目跟风。
