现在很多蘑菇类产品是从大棚中生产出来的，那么，栽培蘑菇对大棚有什么要求，蘑菇培养料越厚越好吗？下面我们就来回答一下这个问题。
一、栽培蘑菇对大棚有什么要求
大棚栽培蘑菇是目前国内许多地方推广的一种形式。对大棚的要求：
①栽培面积要合理，一个棚一般栽培面积在150-200平方米。
②菇棚保温、保湿的性能要好，一般是先盖一层塑料，再盖一层稻草，稻草厚5厘米。
③大棚应南北走向，建在取水方便又排水好的地方。
④大棚要有抗暴风雨的能力。
⑤大棚应远离居民区（30米以外）。
二、蘑菇的培养料越厚越好吗？
蘑菇培养料数量的多少、质量的优劣会直接影响到蘑菇的产量和质量，但凡事都有一个度。一般而言，蘑菇培养料的厚薄以16-18厘米为宜，不能超过20厘米。
如果厚料超过20厘米菌丝发到料的一半以后，由于通气不良很难往下生长，时间一长，料会变质，发黑，虽然可以通过打扦的方法加快发菌，但由于发菌时间过长、错过最佳的出菇时间，影响产量。
但培养料厚度也不能低于15厘米，太薄了也影响产量，一般掌握在播种后20-25天，在自然温度下能长满料为最适。
三、蘑菇菌丝徒长怎么办？
蘑菇菌丝在土表扭结成白块，可能是菌丝徒长现象。一般在菇房温度偏高的情况下(22-25℃)，蘑菇菌丝旺发，扭结成团而成，这是没有正确处理好喷水、通风与结菇三者的关系。
发生了这种现象要及时将这些白块剔去，并对过分旺发的菌丝，用清洁的工具适当划断菌丝，覆上新鲜的细土，喷水后通风半小时，然后关上门窗，注意保温、保湿，待新生绒毛菌丝萌发，逐渐发粗时，再适当喷水，加强通风，促使菌丝在土层间扭结成菇蕾。
这样会正常出菇，并转入正常管理。
