双孢蘑菇可以用多种农业副产品进行生产,本文介绍如何用玉米秸秆、高粱、棉籽种植双孢蘑菇,供朋友们参考。
一、如何用玉米秸秆种植双孢蘑菇?
凡是含有木质素、纤维素、半纤维素的禾草均可以作为双孢蘑菇培养料的碳源,玉米秸也可以作为栽培双孢蘑菇的原材料之一。
但玉米秸属硬性难腐熟秸秆,在建堆前应压扁切碎,用ph9的石灰水预湿软化,再加化肥等进行预堆预处理7-10天,中间翻堆2-3次,然后再与其他辅料一起进行常规的堆制发酵。
二、如何用高粱杆栽培双孢蘑菇?
与用麦粒制双孢蘑菇栽培种的方法基本相同。因高梁粒小,要摸索一下石灰清水浸泡时间,和锅中烧煮的时间,标准是高粱粒胀大,而皮不破(煮的进程要不停搅动)。捞起后沥干、摊开、晾干、拣去破裂的高粱,即为熟高梁。熟高梁与0.15%的石膏、0.03%硫酸钙充分混合后装瓶,灭菌消毒方法同麦粒。
其关键是熟高梁粒的含水量,如含水量偏低,则菌丝生长缓慢;如含水量偏高,则麦粒易于破裂,破裂后,淀粉类附着表面,会相互黏结。淀粉类的糖分比较简单,易污染杂菌。
三、怎样用棉籽栽培双孢蘑菇?
棉籽壳可以种双孢蘑菇,但由于双孢蘑菇是草腐菌,以吸收纤维素为主要营养源,稻草和麦草都是提供纤维素营养为主的好原料。
棉籽壳是以提供木质素为主的营养源,适合木腐菌生长,蘑菇不能全部利用棉籽壳的营养,所以损失较大,除了新疆以外,很少有人用棉籽壳种蘑菇,所以这方面的资料较少。