一、葡萄缺铁症状
葡萄缺铁最先在顶叶上失绿，呈淡黄或白色。严重缺铁时，卷须和果穗也会黄化。生长受阻，坐果差，果形小，色淡，口味差。
解决方法：防止缺铁的最佳途径是选择适宜于石灰性土壤栽培的品种和砧木。碱性土壤、石灰性土壤的缺铁问题比较难解决，通常土壤使用硫酸亚铁效果不明显，叶面喷施螯合态铁效果较好。在土壤使用硫酸亚铁时，配合氨基酸、腐殖酸类肥料效果好。
二、葡萄缺锰症状
葡萄缺锰时，中上部叶片色淡，脉间失绿，呈网状。果穗小，不整齐，成熟不均匀，着色不好。
防止缺锰的方法：与防止缺铁相似，土壤常用的肥料有硫酸锰，应与氨基酸、腐殖酸类肥料一起使用，叶面喷施螯合态锰效果好。
三、葡萄缺钙症状
葡萄缺钙时，首先表现在新生根系上，主要表现是：新根粗短、弯曲，根尖褐变枯死；叶呈淡绿色，幼叶脉间和边缘失绿，叶脉间有灰褐色斑点，边缘部分会出现针头大的坏死斑；缺钙严重时，枝蔓的顶梢生长萎缩，卷须易枯死，花朵萎缩。防止葡萄缺钙的主要措施：
①在大量使用氮、钾肥时，要相应地补充一定的钙肥，尤其是土壤交换性钙较低的酸性上壤和沙质土壤上。否则，在树龄达到10年左右就很容易出现缺钙现象。
②在葡萄植株和果实迅速生长发育期，叶面喷施钙肥，如螯合态钙肥、硝酸钙、氯化钙等。
四、葡萄缺镁症状
葡萄缺镁，最初中下部叶片脉间失绿，逐渐向上延伸至嫩叶。绿色品种失绿的脉间变为黄色，紫色品种失绿的脉间呈红到褐红（或紫）色。严重缺镁的葡萄叶片皱缩，蔓茎中部叶片易脱落，从而使枝条中部呈现光秃。
镁是吸收运转都比较容易的元素，防止葡萄缺镁比较简单，只要在大量使用钙肥时，搭配一定比例的镁就可以。根外喷施镁肥一般效果较差，需要少量多次，因为镁的需要量比较大，可供使用的镁肥品种也不多。
