芦笋大规模育苗可选用穴盘育苗，穴盘多选用128孔苗盘。
采用美国进口的128孔苗盘每1000盘备用基质3.65立方米，采用韩国进口的128孔苗盘每1000盘备用基质4.57立方米。芦笋育苗基质以草炭和蛭石为主，草炭：蛭石2:1或3:1，或草炭：蛭石：废菇料1:1:1，配制基质时每立方米加入15-15-15三元复合肥2.7千克，或每立方米基质加1.3千克尿素和1.5千克磷酸二氢钾。
为了防止基质带菌，每立方米基质加入多菌灵100克，或百菌清200克，将肥料、杀菌剂与基质混拌均匀后备用。
华北地区4月下旬定植，适宜的播种期为2月中下旬。播种前应检测发芽率，浸种催芽后播种，播种深度以1厘米为宜。播种后用蛭石覆盖，覆盖蛭石不应超过盘面，各格室应清晰可见。
播种覆盖作业完毕后将育苗盘喷透水（水从穴盘底孔滴出），从播种到出苗相对湿度为85%～90%，当发出第2根茎后，结合喷水每7～10天进行一次叶面喷肥，可喷洒2%～3‰的尿素和磷酸二氢钾溶液。
种子适宜的萌发温度为25～30℃，播种后应保持较高温度，白天28～30℃；夜间20℃左右，一般7～8天可出苗。出苗后适当降温，白天25℃左右，夜间13～15℃。当株高13～15厘米时，可剪切顶部2～3厘米，以利于根系生长，促进幼茎萌生。
定植前3～5天进行炼苗，风口昼夜敞开，加大放风量，使笋苗处于自然条件下进行适应锻炼。
苗期虫害主要是蚜虫，可选用40%的乐果乳剂1000倍液、功夫2000倍液、好年冬2000倍液、虫螨克1500倍液、绿浪1000～1500倍液喷雾防治。
播种后60～70天，苗子长至4～5根幼茎时，根系将基质紧紧缠绕，即可作商品苗销售。当苗子从穴盘拔起时也不会出现散坨现象。用户取苗时，可将苗根朝外，梢对梢，一排排、一层层倒放在纸箱或筐里。
取苗前浇一透水，穴盘苗可远距离运输，定植成活率达100%。
对于自用苗，近距离定植的可直接将苗盘一起运到地里，但要注意防止苗盘损伤，可把苗盘竖起，一手提一盘（幼苗不会掉出来），也可双手托住苗盘，避免苗盘打折断裂。
