(1)品种选择
大棚茄子早春茬栽培对品种的要求是：早熟，植株中等偏小，适合密植，增加种植密度；果形和果实大小符合市场需求；植株长势强，坐果能力强，产量高；花的密度大，成花率高，畸形花少。
在低温和弱光照条件下﹐能保持较强的坐果能力，不形成畸形果，果形端正，着色好；高抗茄子病毒病、绵疫病等易发生的病害。可选用快圆茄、紫阳长茄﹑茄冠、齐茄1号，布列塔，大龙长茄等。
(2)整地施肥
茄子连续开花结果性强，因此需肥量较大。亩施优质农家肥5000～6000千克，三元复合肥50～70千克，硫酸钾20～30千克。深翻两遍，使土粪混合均匀。整平畦面后做成高垄，宽70厘米，高20厘米，间距40厘米，垄背中间开一沟，覆盖地膜后用于浇水。
(3)适时播种
早春茄子生产，一般于11月下旬至翌年1月上旬播种育苗。此时正值严寒季节，温度低、光照差，外界环境不利于秧苗生长。因此，一般采用温室加温或大棚加地热线等方式育苗。2月下旬定植，4月上中旬开始采收。
(4)播种育苗
种子处理完毕后，催芽播种。发芽期温度白天应保持在30～35℃，夜间20～22℃；幼苗期温度白天保持在20～25℃，夜间17℃以上。同时，育苗营养土要加一定量的氮﹑磷、钾肥。幼苗期由于根系较弱，吸收能力差，可进行叶面施肥。浇水本着“少而勤”的原则，注意保持良好的光照条件。
苗龄大约70天，培育大龄壮苗。壮苗标准是：具有8～9片真叶，叶色浓绿，叶片肥厚，茎粗壮，节间短，根系发达完整，株高不超过20厘米，门茄花待开。
(5)适时定植
一般在2月下旬至3月中上旬定植﹐要求棚内的平均气温不得低于10℃，土壤10厘米深处的地温稳定在13℃左右，选择晴好天气进行，每亩定植2300～2700株。
