一、茄子的需水规律
茄子不同发育期对缺水的敏感程度不同,茄子对缺水特别敏感的时期称为茄子的需水临界期,这个时期缺水对茄子产量的影响最大。茄子的需水临界期是从开花到收获的时期,这个时期茄子的营养生长和生殖生长同时进行。
茄子的不同发育期,其需水量也不一样。一般在整个发育期,前期植株小,叶面积小,需水量少;中期生长旺盛,生长速度快,叶面积迅速增大并达到最大值,营养生长和生殖生长并进,需水量也达到最高值;后期植株叶片开始枯黄,能进行光合作用的叶片数量逐步减少,植株蒸腾量减少,需水量同时也减少。
生产中,在茄子需水临界期内,需水量增加,缺水会使茄子显著减产,因此应加强水分的供应和管理。
二、大棚茄子如何按照"四看"浇水
大棚茄子浇水要求“四看”,即看天气、看长势长相、看摘情﹑看地温。
(1)看天气
大棚茄子浇水在天气选择上,要选择晴好天气进行,同时要注意收看天气预报,了解浇水以后两三天内的天气变化情况。如果是阴雨雪天气为主,应尽量避免按拟定的时间浇水,以防止棚室内部湿度过大,气温﹑地温过低,造成病害大流行。在拟定浇水时间时,如果前几天刚刚遭遇连阴天气,那么应该待大棚内部的气涨、地温上升后,方可考虑进行浇水。
(2)看长势长相
看茄子植株的长势长相,若清晨叶片向上挺立,中午不下垂,则不缺水;若叶色暗绿,中午萎蔫﹐则缺水。清晨叶片边缘有水珠,上部叶色较浅,是水分充足的表现。
(3)看墒情
如果在大棚土壤不旱时浇水,不但不利于提高地温,而且还容易导致土壤透气性变差,致使根系缺氧,降低根系的活力,造成抠根﹑烂根,减少毛细根的数量,降低根系吸收养分的能力,出现黄叶现象﹐也有可能表现出某些缺素症状。大棚茄子生产,一般保持土壤见干见湿为好。
(4)看地温
茄子属喜温性蔬菜,根系生长的最适合的平均地温在22℃左右。当地温降到8℃时,根系停止生长;低于6℃时,根系开始腐烂。深冬季节,大棚内的地温多在15~20℃,如果浇水过量或是浇水时机不对,就会使地温迅速下降,造成根系受伤,影响植物吸收养分,表现出某些缺素症状,危及植株地上部的生长。因此,低温时浇水最好在上午拉开草苫后,地温升高时进行。