(7)大叶枸杞
多年生落叶蔓生性灌木。适应性强，用扦插法繁殖。株高达50厘米左右时，可开始采收嫩茎、叶。其嫩茎叶柔嫩，有清香，供炒食。
(8)胡卢巴（香豆苗）
一年生草本植物。露地最佳播种期8-11月份，株高20-30厘米时即可收割嫩梢。全草富含钙、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等。嫩茎叶可食用或作饲料。焯后凉拌。
(9)白凤菜
多年生宿根草本植物。全株肉质，直立。叶片嫩绿色，富含造血功能的铁元素、维生素a原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿、治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症等功效，宜于产后妇女食用。
多食白凤菜能提高抗寄生虫病和抗病毒病的能力，对肿瘤有一定防效。周年可生产，春、夏、秋季的生长较旺盛。食用嫩叶和嫩梢。
(10)黄须菜
一年生草本植物。植株直立，株高1米左右，叶片呈肉质线状，先端尖锐，无毛，光滑，老叶坚硬。含有人体所需要的蛋白质、脂肪．碳水化合物、维生素、矿物质等，营养素种类齐全且效价较高，古代曾被作为贡菜，得到皇宫贵族的喜爱，其嫩叶芽用开水烫后，拌蒜泥，口味鲜美。
(11)救心菜
多年生肉质草本。茎直立，高20-80厘米；根状茎粗壮，近木化。叶互生，广卵形至狭倒披针形，近全缘；含有生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等。
