香椿是速生阔叶树种，对土壤、水、肥的要求均较高，地下害虫多的地方不宜作苗圃地。下面我们简单介绍一下香椿的播种与育苗方法，供参考。
1、催芽
每年3-4月播种，播种前种子要催芽，即用手将种子的膜质翅搓掉，然后用40-50℃的温水浸种4-5小时，再用温水清洗1次，用棉花将种子包好放在25℃左右的环境下催芽。
催芽过程中每天用25-30℃的温水冲洗种子1次，去除种子分泌的有害物质，当30%-40%的种子露芽后即可播种。
2、播种
大田育苗要筑高床，床面宽1.0-1.5米，高15-30厘米，步道宽40-60厘米。起畦后，床面垫黄心土或火烧土，厚约3厘米。
播种采用条播或撒播，条距15-20厘米，播种量60-75千克／公顷，播种后盖一层经沤制的草皮灰和细土，厚度以不见种子为宜，再用花洒淋水，并用茅草覆盖或用薄膜拱盖。
3、松土除草
播种后每周揭膜通风换气1次，约经20天种子发芽，发芽量约达40%时应及时揭去覆盖物。当床面土壤开始硬结、出现杂草时，应及时松土除草，松土深度为3-5厘米。
4、间苗补苗
苗木出土后由于疏密不匀，应及时间苗，间苗应掌握“间弱留强，间密留稀，分布均匀”的原则。间苗分两次进行，第一次在苗木出土后一个月内、苗木有两片真叶以上时进行，密度以70-80株／平方米为宜，第二次间苗在6月底前，密度控制在60-70株／平方米。采用以密补疏的原则，在阴天或傍晚前移植补苗，并及时淋定根水。
5、遮阴
由于香椿幼苗适宜在荫蔽的环境中生长，因此在4月高温天气来临前应及时搭荫棚遮阴，直至10月天气转凉后方能拆除荫棚。
6、施肥
在苗木生长期，要薄施和勤施肥料，以施有机肥为主，如腐熟的人粪尿、花生麸等，淋水要量少次数多。速生期要加强水肥管理，应适量增施化肥，如硫酸铵、尿素等。
由于香椿生长速度快，因此9月后应控制水肥供应，可施磷钾肥，增强苗木木质化程度，提高苗木抗逆性，并做好防寒越冬工作。
管理得当的话，一年生大田苗高可达70厘米，地径可达0.8厘米。
