窖栽天麻是利用自然条件实行露天栽培。本文为您具体介绍一下窖栽天麻的方法与主要措施、步骤，供参考。
(1)选场
窖栽天麻场地宜选择土层深厚，腐殖土多，疏松肥沃，底土渗透性能好，阴面或半阴半阳，排水良好，ph值5.5～6.0的微酸性或中性沙质壤土的山地或林间隙地较好。
(2)整地
清除枝丫和杂草，将树杈、草皮刨起，敲打去土，搂起烧掉，拣净石块。翻刨3～4遍，整平地面。
(3)挖窖
①地下窖宜建于沙土地、干旱少雨、气温偏高、冬季无积雪的地区。窖深30厘米，宽70厘米，长度不限，但每窖间必须间隔10厘米。
②半地下窖适宜于沙质壤土、渗透性良好、雨水较少、气温较高的半山区。窖深15厘米，宽70厘米，长度不限，每窖间隔10厘米。
③地上窖适宜于底土渗透性能较差，雨水较多的地方。腐殖土层15～20厘米，顺坡做床，宽100厘米，作业道20厘米，高40厘米，长度不限，可根据地形确定。然后在床面上挖窖，深20厘米，宽70厘米，窖长随床而定。
(4)培菌
一般在栽麻前2～3个月培菌。菌材现用现砍，以柞、桦等阔叶树木为材料，选直径4～8厘米，截成60厘米长的短节，每隔3～5厘米砍一个鱼鳞口，深及木质部，砍2～3面。用2.5%的硝铵水浸泡20分钟捞出培菌。
(5)种植
先在窖底部铺一层碎砖石，在上面铺一层沙并整平。将薄膜分两块拉伸铺入窖中，每边一块，中间不要铺严，留一条3～4厘米的缝隙，以利排水、通气。
薄膜铺好后，准备上沙，先将杂木屑用水浸湿，拌入沙内（要拌得均匀），倒入窖内，约铺5厘米厚再铺木段。木段末铺前在木段上砍若干鱼鳞口或三角口，这样蜜环菌容易侵入木段并快速传播。铺木段要在窖子的两头和两边，留3～4厘米的空隙，以利天麻生长和保温，木段以30～50厘米长为好，直径4～8厘米。
