西芹空心是什么原因造成的,怎么防治?

2023-11-01

芹菜空心是生理性病害,主要由品种、管理不当和采收不及时等造成。预防芹菜空心有以下几方面措施:

西芹空心是什么原因

(1)种植优质品种

有的品种经过多年种植出现退化,或适应性差,容易引起空心。所以一定要到正规经销点购买优质品种,并索取发票或有关凭证。

(2)保持适宜温度

芹菜是一种耐寒性的蔬菜,要求冷凉湿润的环境条件。温室内栽培芹菜,白天的温度以15-23℃为宜,最高不要超过25℃;夜间应保持在10℃左右,以减少营养消耗,可以有效避免产生空心。

但是,温度不要低于5℃,否则也容易发生冻害和抽薹现象。

(3)合理施用肥料

种植西芹的土壤酸碱度以中性或微酸性为好,忌黏土和沙性土壤种植。

在施足底肥的基础上(每亩施优质腐熟有机肥5吨左右),追肥以速效氮肥为主,配合增施钾肥,每次施用量为20-25千克,每隔15天追1次。

西芹对硼肥反应较敏感,缺硼时常会引起裂茎病,选用0.3%-0.5%的硼砂溶液进行叶面喷肥,对预防空心病的发生有明显效果。

(4)科学浇水

采取小水勤浇勿渍水,使土壤湿度保持在60%-80%,并注意排水防涝。一般每隔15天浇水1次,水量不宜过大。特别在生长旺盛时期,一定要保证充足的水分供应。尤其在收获前15天左右,浇水要足量。

(5)及时采收

温室栽植的菜芹不能收获过晚,收获期过晚,常会造成叶柄老化,叶片光合作用下降,根系吸收养分的能力也会出现减弱。营养不足也会使叶柄的薄壁细胞破裂,造成空心现象的发生。

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