雏鸭的营养和饲喂工作，不必像对待雏鸡那样精细和高要求，营养水平可适当低些。一般来说，雏鸭合理的饲喂方法需要把握以下这四点：
一、先饮水后开食
雏鸭一运到，应马上进入育雏舍，稍安静片刻，放入保温区域内，设法让其尽快学会饮水。一般是将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”。
饮水后1小时左右就可以喂食。雏鸭的第一次喂食称“开食”。开食的饲料要求做到不生、不硬、不烫、不烂、不黏。开食时将煮过的饲料撒在油布或塑料布上，要撒得均匀，边撒边吆喝，调教采食。
饮水器要放置在采食布的旁边，便于边吃边饮水。随着雏鸭长大，把水盆和料槽的距离拉开，可节约饲料。
二、少喂多餐
初生雏鸭的食道大部分还不明显，要少喂多餐、少喂勤添、随吃随给，饲槽内稍有余食，但不能太多，否则，易酸败变质。
开头3天的饲养是很关键的，除白天每隔1.5～2小时喂1次外，晚上也要加喂2次，对不会自动走向饲槽的弱雏，要耐心引诱它去采食，保证每只都能吃到饲料，吃饱但不能吃得过头。
随着雏鸭逐渐长大，可以不用食槽而改在水泥圈上喂食。分批将雏鸭放入，每批200～300只为宜，每次采食10分钟。每次投料不要太多，以每批都能吃完为度。
三、饲料标准
雏鸭宜用新鲜、清洁、营养全面、颗粒大小适中、适口性好、易于消化的碎粒饲料，一般采用全价的配合雏鸭料。雏鸭饲料也可自行配制，利用当地已有资源或剩饭等制成混合饲料，但必须符合雏鸭营养要求。饲料应放置在干燥处，均匀分布，料位高度应同鸭背平，这样鸭采食时既方便又不浪费。
在育雏期间，除供给全价配合饲料（其中粗蛋白含量19.8%，代谢能11.87兆焦／千克）外，还要及时补充天然青绿饲料。
四、雏鸭强弱分群
雏鸭品质的好坏，直接关系到雏鸭的生长发育、饲料报酬及以后的生产性能，影响其成活率和经济效益。强弱雏鸭的饲养管理措施应有不同。将雏鸭进行强弱分群，弱雏放在室内温度较高的地方养育，进行高水平的饲养管理。
刚孵出的雏鸭，毛干后应立即从育雏机中拣出，去劣选优，将残次鸭苗淘汰。雏鸭0～3周龄不做雌雄鉴别，因为50日龄左右雌雄鸭的生长、增重和肉的品质不会有明显的差别，而分开饲养对种用公鸭很不利，会出现同性求偶的倾向，到成熟时无法补救。
