杭白菊根系发达，茎节发根力强，茎秆较细而软，柔韧不易折断，分枝力旺，耐肥中等，病虫害较轻。
杭白菊的田间管理，必须遵从这些生态特点，科学有序地进行，需重点做好以下几个方面有工作：
一、中耕除草
杭白菊是浅根性植物，移栽后经7～10天的缓苗期，即可进入正常生长，此时应及时中耕除草。
中耕不宜过深，浅松表土3～5厘米，使表土干松，底下稍湿润，促使根向下扎，并适当控制水分，使地上部生长减缓，俗称“蹲苗”，利于菊苗生长。
一般中耕2～3次，可结合除草进行。
二、合理施肥
杭白菊由于根系浅、吸收肥水的范围较窄，而且在不同的生育阶段，其生理需求也不一样。大田的施肥原则是施好基肥、轻施苗肥、追施分枝肥、重施蕾肥。
应注重平衡施肥，前期氮肥不宜过多，以防徒长，后期容易染病而减产；肥料应集中在中期用，促使发根，增加花枝；合理增施磷肥可使早现蕾、早开花、多结蕾。做到氮、磷、钾配合，农家肥与化肥结合。
(1)基肥：栽种前，结合整地翻耕施入或开沟条施有机肥1500～2000公斤／亩，磷肥50公斤／亩。
(2)追肥：主要分3个时期，分别是促根肥、发棵肥和促花肥。
促根肥：移栽20天、缓苗后10天左右，追施第一次肥，以利发根。穴施尿素和42%的复合肥各10公斤／亩，穴深5～6厘米。
发棵肥：时间在7月中旬第一次打顶后，为促进植株发棵分枝，应追施第二次肥，以氮肥和有机肥为主，尿素10公斤／亩，阴雨天撒施，晴天浇施。
促花肥：时间在9月上中旬现蕾前，追施第三次肥，促进植株现蕾开花，以磷、钾肥为主。用42%以上的复合肥20～25公斤／亩于阴雨天撒施。同时每隔7天，用2%磷酸二氢钾溶液根外喷施，每次250克／亩，连续3～4次，对多开花和开大花效果十分明显。
三、适时摘心或压枝
摘心或压枝可促使菊主干粗壮，分枝增多，减少倒伏，增生花朵，是提高菊花产量的关键措施之一。
(1)摘心
摘心次数多少，摘心的长短，要根据土地肥力、群体大小以及个体生长好坏而定，因地、因时、因株而宜，灵活掌握，才能促使群体与个体协调发展，花期整齐，稳产高产。
在菊生长过程中一般摘心2～3次，摘心最迟不超过7月底，摘心过迟会影响花蕾形成。第一次在4月上中旬移栽时，摘去苗尖的1/3；第二次在6月中下旬，用手摘或用镰刀打去主干和主侧枝5～7厘米，同时摘除徒长枝条。
