(5)适时定植
可直接定植在大棚或温室内，亦可定植在露地上，待早霜来临前再扣上保护设施。秧苗栽好后随即浇水，定植后第3天或第4天需再浇一次水。缓苗后要及时中耕、蹲苗。雨后立即排水，防止汉根。
为防止茄子绵疫病等病害的发生，可喷一遍200倍石灰等量式波尔多液。为降低温度﹑防止害虫，可在保护地顶部覆盖遮阳网，四周设防虫网。一般是在棚膜上覆盖一层黑色遮阳网，并在棚室前窗和通风口处用30～40目的白色或银灰色纱网封严。这样既能遮阳防雨，又能阻止蚜虫、白粉虱等害虫迁入。
(6)定植后的管理
定植后，外界气温高﹐蒸发量大，在浇缓苗水后适当蹲苗。注意蹲苗不可过度，否则会因土壤干旱面使门茄落花，浇水后应立即中耕松土。从门茄开花至坐果期，应控制浇水，进行蹲苗。
为避免过分干早引起落花，需适当浇水。雨后或浇水后及时中耕﹐门茄坐果后及时追肥、浇水，整枝打杈，去掉门茄以下的叶，追施粪水，每亩1000～1500千克。以后每层果坐住后都要追一次肥，每次亩施尿素10千克、磷肥5千克、钾肥10千克。
(7)适时采收
及时采收门茄，以免坠秧，影响后期产量。
