燕麦的生长期相对较短，其收获也是一项时间很强的工作。下面小编就为大家讲讲燕麦的收获时间、收获方法，以及储藏燕麦等问题。
1、燕麦的收获时间
燕麦的收获是一项时间性很强的工作，一旦成熟，就应及时收获，通常应在9月上旬收获，不可延误，否则籽粒脱落，会造成丰产不丰收的结果。
燕麦穗上下部位的籽粒成熟是不一致的，当麦穗中上部籽粒进入蜡熟末期时，应及时收获。蜡熟末期的表现是，燕麦茎秆有韧性，而且不易折断，用手指甲掐麦粒，麦粒应有韧性，不易碎，此时应及时收获。
2、燕麦的收获方法
收获可采用人工收获和机械收获，人工收获时，应将燕麦的地上部分用镰刀全部采收，进行连株收获。
有条件的农户也可用小型机械收获，机械采收时应注意，行驶速度应保持在每小时6～8km，否则不仅会造成收割机的损伤，而且会造成燕麦漏采、倒伏等现象，严重影响了产量。
采用这两种收获方式，都需要将收割后的燕麦在地里继续晾晒3～4天，再运回场院脱粒。使用联合收割机可以直接脱粒，但是收获时间应稍晚于手工收割5～8天。
农户可以根据以下的直观标准判定：摘下一个麦穗，用手掌捻搓，麦皮与麦粒容易分离即可。过晚，会增加掉粒和碎粒，降低产量。使用联合收割机，行驶速度应在每小时8km。
3、燕麦的安全储藏
新收获的燕麦含水量大，在收获季节的温度下呼吸作用旺盛，水分越大，温度越高，呼吸越强烈，产生热量越多，发霉变质的危险越高。
因此，脱粒后的燕麦籽粒运回场院后，应做成小埂晾晒，2～3小时翻倒一次，使含水量下降到13.5%以下。一般的检验法是用指甲掐麦粒，当麦粒容易掐断时即可。
然后扬场，用扫帚扫除麦皮，达到储藏要求的麦粒应立即装袋，运入通风干燥的储藏室贮存。
