梨果皮的颜色和粗细与果点和锈斑的发育密切相关。果点主要是由幼果期的气孔发育而来的，幼果茸毛脱落部位也形成果点。梨幼果跟叶片一样存在着气孔，能随环境条件（内部的和外部的）的变化而开闭，随幼果的发育，气孔的保卫细胞破裂形成孔洞。
与此同时，孔洞内的细胞迅速分裂形成大量薄壁细胞填充孔洞，填充细胞逐渐木栓化并突出果面，形成外观上可见的果点。气孔皮孔化的时间一般为从谢花后10～15天开始，最长可达花后80～100天，以花后10～15天后的幼果期最为集中。
因此，要想抑制果点发展获得外观美丽的果实，套袋时期应早一些，一般从落花后10～20天开始套袋，在10天左右时间内套完，如果落花后25～30天才套袋保护果实，此时气孔大部分已木栓化变褐，形成果点，达不到套袋的预期效果。
但如果套袋过早，纸袋的遮光性过强，则幼果角质层、表皮层发育不良，果实光泽度降低，果个变小，果实发育后期如果果个增长过快会造成表皮龟裂，形成变褐木栓层。
锈斑的发生是由于外部不良环境条件刺激造成表皮细胞老化坏死或内部生理原因造成表皮与果肉增大不一致而致表皮破损，表皮下的薄壁细胞经过细胞壁加厚和栓化后，在角质、蜡质及表皮层破裂处露出果面成为外观上可见的锈斑。
锈斑也可从果点部位及幼果茸毛脱落部位开始发生，而且幼果期表皮细胞对外界强光、强风、雨、药液等不良刺激敏感，所以为防止果面锈斑的发生也应尽早套袋。套袋时期越长，则锈斑面积越小，颜色越浅。
因此，适宜的套袋时期对外观品质的改善至关重要，套袋时期越早，套袋期越长，套袋果果面越洁净美观。梨锈斑的发生都在盛花后4周以内，应在谢花后的3周内果面未形成斑点前，结合疏果套好第一次小袋，是解决锈斑的关键措施。
