设施栽培的枣树生长旺盛,生长量大,极易造成树冠郁闭,使光照和通风条件恶化。本文谈谈设施栽培枣树整形的一般要求,并介绍枣树设施栽培具体怎样整形。
一、枣树设施栽培整形的一般要求
枣树设施栽培多采用自由纺锤形或改良纺锤形树形,亦可采用单轴主干形或圆柱形、开心形。
树体干高控制在60厘米,树高根据植株在设施内的位置灵活掌握,一般控制在1.8~2.5米。树体高度采用前低后高模式,在棚的前沿控制在1米以内,3~4个二次枝,后半部分控制在1.8米以内,逐渐增加二次枝数量。
日光温室前部、大棚四周的植株,要及时落头开心,树高控制在1.6米以下,最高不超过2米。棚内中间的树高2.3米左右,最高不超过2.8米,保证群体光照。
二、枣树设施栽培怎样整形
(1)纺锤形
树高1.2~1.7米(一般为行距的0.8倍),干高40厘米左右,骨干枝5~7个,长度70~80厘米,角度70°~80°,骨干枝上直接着生结果枝组。
定植当年新生枣头5厘米时,抹除40厘米以下的枣头枝,留枣吊。新生枣头半木质化时,留直立枣头作主干延长头,其余枣头枝进行拿枝,角度80°左右。新生枣头60厘米左右时摘心,7月上旬对30厘米以上的枣头全部摘心;
定植第2年短截中央领导干及剪口下第1个二次枝,使其继续延伸。
完成整形后,春剪以疏枝为主,夏剪采用抹芽或极重摘心,培养木质化枣吊促进结果。
(2)自然开心形
无中心领导干,基部主干高30~50厘米,主干上均匀着生3个主枝,主枝与地面垂线夹角为40°~50°,其相互间夹角为120°。每个主枝上着生2~3个侧枝,侧枝与地面垂线的夹角为70°~80°,间距40~60厘米。结果枝和结果枝组着生在侧枝上。
整形时,利用主干上的新梢或当年的副梢,从中选出3个距离适宜、角度较均匀的枝作主枝,将中心枝剪除;或将中心枝拉向一侧,再在主干上选留2~3个适宜的枝作为主枝,以后逐年修剪,使之成形。第1年冬剪,各主枝的延长枝留50~60厘米短截,剪口芽留外芽,第2芽和第3芽留两侧的芽。
第2年冬剪,各主枝留50~60厘米短截,同时选留第1侧枝,第1侧枝要求向外侧斜伸,距主干50~60厘米,剪留30~50厘米,以培养枝组。
(3)多主枝分层开心形
无中心干,主枝4~6个,主枝基角为60°,主枝与主枝相距1米左右,每个主枝配备5~6个侧枝,两个侧枝为1组,从下向上分为2~3层,以接近水平方向向外生长。结果枝组多数着生在侧枝上,少量分布在主枝上,树高约3米,冠径2.5米左右。