苹果幼树栽植完毕后，为防止栽后树苗下沉，导致埋土过深、根系生长不良，应立即灌透水沉实。水渗下后要求根茎与地面相齐，然后封土保墒。
苗木定植后，要及时定干，苹果的定干高度要求达到70－80厘米。定干后在伤口处涂上生物油或油漆，或用猪皮搽捋苗干，以防抽干。
也可用地膜做成宽10厘米、长50厘米的塑料套，将苗木白上而下套住，下部用绳系牢，这样除防止抽干外，还可使苗木提早萌芽，使萌芽整齐，防止春季象鼻虫等啃食幼芽。新梢长到3－5厘米时，把绳解开放风。清早或傍晚除袋，除袋过晚易烤伤新梢。
如果定植的是芽苗，栽后即可进行剪除接芽以上的砧木，剪口位置在接芽上方0-5厘米左右，留桩过高，影响愈合，形成死桩，过低会使接芽风干枯死。芽接苗栽后要及时立支柱，当苗长到40厘米时，可以解开绑缚，以防折断。芽接苗生长初期（4－5月）要及时除掉萌蘖。
北方秋冬新栽果树要加强冬季管理，以保证树体来年健壮生长。
首先要保证浇足水，充足的水分不仅能起到抗旱保墒的作用，而且能防止土壤湿度的剧烈变化，使果树不受冻害。
其次要做好防冻工作，常用方法是刷涂白剂或绑草把，也可在幼树迎风面修筑土埂，这样根下能收拢住阳光，回暖期间地温也能及时回升，而且冻土层较浅，根系活动早。
要想建成高标准果园，必须自苗木定植起，就加强土肥水管理及病虫害防治，促进植株健壮生长。
