越冬栽培的春甘蓝易发生先期抽薹，这类植株在结球之前就抽薹开花。本文谈谈如何防止甘蓝先期抽薹,以及甘蓝抽薹的主要影响因素有哪些。
一、甘蓝抽薹发生原因
春甘蓝在南方进行越冬栽培，从播种到收获低温时间长，很容易使植株受低温影响而通过春化阶段，从而在结球之前就抽薹。主要的影响因素有以下几点：
①甘蓝不同品种间存在较大差异。
②与播期有关。同一品种，播种越早，通过春化阶段的机会就越大，发生先期抽薹的几率越大。
③春甘蓝定植越早，定植时幼苗越大，先期抽薹率越高。
二、甘蓝抽薹的防治方法
①选用冬性强、结球早的春甘蓝品种。
②一般来说，播种愈早，发育愈早，抽薹率也愈高。应根据品种特性和当地气候决定播期。
③当幼苗生长过快时（小的幼苗不存在春化问题，大苗易春化），可通过分苗（假植）的方法抑制幼苗生长，防止苗子过大而通过春化阶段。
④掌握好追肥时期。春甘蓝幼苗处于越冬状态时，要严格控制追肥，避免因追肥促进发育而先期抽薹，追肥在春季回暖后开始。
