紫苏的药用功效、生态习性与形态特征

紫苏全草名全苏，叶干燥后俗称紫苏叶，茎秆称为苏梗，种子称作紫苏子（苏子）。下面为朋友们介绍紫苏的药用功效、生态习性与形态特征，供参考。

一、紫苏的药用功效

全苏有散寒解表、理气宽胸等功效，主治风寒感冒、咳嗽、头痛、胸腹胀满等病症。

苏梗与全苏相同，主治气滞腹胀、妊娠呕吐、胎动不安等病症。

苏叶有解表散寒、行气和胃等功效，主治风寒感冒、鼻塞头痛、咳喘、鱼蟹中毒等病症。

二、紫苏的生态习性

紫苏生长于山坡路边阴暗潮湿处，喜温暖湿润的气候。种子在地温5℃以上时即可萌发，适宜的发芽温度18℃～23℃。苗期可耐1℃～2℃的低温，植株在较低的温度下生长缓慢，夏季生长旺盛。

开花期适宜温度是22℃～28℃，相对湿度75%～80%。耐湿，耐涝性较强，不耐干旱，尤其是在器官形成期，如空气过于干燥，茎叶粗硬、纤维多、品质差。对土壤的适应性较广，在较阴的地方也能生长。

三、紫苏的形态特征

紫苏，别名赤苏、红苏、红紫苏，一年生草本植物，株高60～100厘米。茎直立，多分枝，四棱形，有毛。叶对生，有长柄，叶片卵形，长4～11厘米，边缘有粗圆齿，背面紫色或两面紫色。

夏秋季开花，总状花序，顶生和腋生，花红色或淡红色。小坚果，有网状皱纹，具有特异芳香和杀菌防腐作用。