六、确定合理的种植密度
从一定意义上来说，大白菜的种植密度影响或决定着大白菜的最后产量。在综合考虑土壤肥力、水分、光照等条件后，适当合理地加大种植密度可有效提高产量。也就是说，在单位面积上要种植足够的株数，并且使单株长够一定的重量，这样才能夺得高产。
合理密植是大白菜增产的重要技术措施。具体到某一品种，可在咨询有关人员或认真阅读品种介绍的基础上，按照该品种的株幅（植株开展度）来确定种植密度，一般以株幅的2/3来确定定苗的密度。比如某品种的株幅为90厘米，则可确定其定苗株距约为60厘米。
此外，肥力较高的地块，由于植株开展度大，成菜个体亦大，应适当稀植，反之则应加大密度。一般秋季大白菜早熟品种每亩2500～4000株，行距50厘米，株距33～50厘米；中晚熟品种每亩1800～2700株，行距60厘米，株距60厘米。
七、适期晚播
一般来说，当日均温度稳定在24℃时即可播种秋季中、晚熟大白菜，即“立秋”后1周左右。从多年试验及生产情况来看，病毒病、霜霉病、软腐病的发生，除与茬口及环境等条件有关外，还与播期关系密切。
