秋黄瓜的苗期正处于高温多雨季节，病虫害严重，产量也较低。在育苗技术上，针对这一茬口的环境特点，应重点做好以下几方面工作:
(1)适期播种保全苗
适期播种对秋季露地栽培很关键。播种期选在初霜前，黄瓜能有较高产量(2500～4000千克)。播种晚了影响生长并易受冻害，造成减产，所以播种期宜早不宜迟。
但早播正值炎热多雨，不好促苗，植株易早衰，容易使市场供应脱节，也影响产量。所以各地的播期要根据不同品种特性确定。抗热性好、植株生长旺盛的可早播些，否则可稍晚播些。
(2)防止苗期病害
播种床土最好进行消毒(消毒方法可参照育苗部分)。对病毒病较重地区或易感病毒品种，夏季育苗为防止苗期病毒病发生，种子可用10%磷酸钠浸种，或各地根据实际情况及选用抗病品种，有针对性地选择适合的种子消毒方法。
(3)降温育壮苗
因秋黄瓜苗期正值高温多雨季节，故一般采取育苗移栽方式，这一点与夏季露地黄瓜生产不同，育苗畦应选在地势高、凉爽通风、土壤肥沃、富含有机质且排灌条件好的地块。
为防止苗畦被雨水淹，采用小高畦育苗，畦高10～15厘米，按10厘米×10厘米见方点催过芽的种子，播种后覆细土。随后从沟中灌水把畦淹透，或畦面喷水后播种﹑覆土。
播种后为保墒和提高出苗率，降低土壤温度，可采用遮阳网覆盖。即种子播好后﹐畦面上直接盖上遮阳网，四周用土块或弯曲塑料针固定好网，防止风吹。一般盖3～5天遮阳网，待出土齐苗后即可揭去。采用遮阳网覆盖可保证出苗整齐，又能防止暴雨造成的死苗现象。
夏季育苗，除采用遮阳网覆盖提高出苗率外，一般生产上还普遍采用遮阳棚育苗。过去的遮阳棚一般用芦帘、苇席做遮阳覆盖材料。
随着遮阳网覆盖技术的推广，有条件地区在夏季育苗上已普遍用黑色遮阳网，取代了传统遮阳材料芦帘、苇席等。遮阳棚的做法可就地取材，用竹竿或钢筋架做骨架，竹竿或钢筋架要跨过畦面，这样下雨后雨水可顺棚流入畦外沟内，避免雨水将畦面冲坏或把种子冲出。
因夏季温度高，一般播种后2～3天即可出苗。当黄瓜苗有1或2片叶时可用100毫克/千克的乙烯利处理，促进雌花分化，避免幼苗徒长。一般播后7天左右可长出1片真叶，20天左右即可有3～4片真叶，秋黄瓜可在2叶1心时定植。
