农药是指用于防治为害农林作物及农林作物产品的害虫、螨类．病原菌、线虫、杂草、鼠类等的化学物质及生物制剂，以及与提高药效有关的增效剂、辅助剂等。
农药大体上可以分为以下几个类别：
一、杀虫剂
用来防治有害昆虫的药剂。此类药剂种类甚多，如拟除虫菊酯类药剂、辛硫磷、灭幼脲等。
二、杀螨剂
用来防治有害蜘蛛类的药剂，用于危害各种植物、贮藏物、家畜等蛛形纲中有害生物的一类农药。
在杀螨剂中，有的品种对活动态螨（成螨和幼螨、弱螨）活性高，对卵活性差，甚至无效；有的品种对卵活性高，对或动态螨效果差；有的品种两种都可以杀死。
常见的杀螨剂品种有溴螨酯、阿维菌素、螺螨酯 、唑螨酯。
三、杀菌剂
(1)保护剂在植物发病前，将药剂均匀覆盖在植物表面，消灭病菌源或防止病菌入侵，保护植物免受病菌为害。波尔多液、石硫合剂是典型的保护剂，其他的如百菌清、百可宁、代森锰锌等。
(2)治疗剂植物发病后，药剂通过吸收进入植物体内，或在体表直接接触病原菌，杀灭或抑制病原菌，具有保护剂达不到的治疗效果。大多数杀菌剂都属于此类药剂，如多菌灵、粉锈宁、甲基托布津等。
四、除草剂
(1)选择性除草剂这类除草剂对不同植物有选择性，能杀死某些植物而对另-些植物则安全无害。大多数除苹剂为选择性类型，最常见的是在单、双子叶植物间选择，如敌稗、2，4-d丁酯等。
(2)灭生性除草剂这类除草剂对植物缺乏选择性，或选择性小，能杀死绝大多数植物，如克无踪和草甘膦等。
五、植物生长调节剂
用来促进或抑制植物生长发育的药剂。使用植物生长调节剂对人体健康一般不会产生危害。如果使用上出现不规范，可能会使作物过快增长，或者使生长受到抑制，甚至死亡。对农产品的品质会有一定影响，并且对人体健康产生危害。
例如可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素（抑制发芽）具有致癌作用。我国法律禁止销售、使用未经国家或省级有关部门批准的植物生长调节剂。
