怎样去除杨梅中的虫子?

2024-06-20

杨梅里面含有丰富的纤维素,能够刺激肠胃蠕动,缩短肠道内大便停留的时间,改善大便干燥和消化不良,加快体内的新陈代谢。

杨梅中的小虫子主要是果蝇的幼虫,果蝇是在杨梅成熟变软之后前来产卵的,值得注意的是果蝇的幼虫并没有特别的毒性,万一不小心吃下去也不会有太大的危害。

怎样去除杨梅中的虫子

杨梅容易生虫与其果实特点有关,其实吃的部分是外果皮上的衍生物——外果皮外层细胞柱状突起形成的柔软多汁的组织,也就是说杨梅可食部分已经是果实的最外层,外面没有果皮保护,因此虫子可以轻易侵入果实中产卵。

杨梅虫虽然对人体无害,但大多数人还是有点心理障碍的。因此杨梅买回来不要放冰箱,立即放在盐水里泡浸10~20分钟,这时虫子就会自动游出来,如果先放到冰箱里虫子就会被冻死,就算泡也泡不出来了。

去除杨梅中的虫子

杨梅有虫子,也可以选择食盐加小苏打清洗,食盐和小苏打具有清洁和杀菌的功效。在淡盐水里面加入适量的小苏打,放入杨梅后泡制半小时左右,加入清水漂洗,可以使杨梅表面虫子和虫卵等脏物清洗干净。

杨梅有虫子可以选择果蔬清洗剂清洗,在干净的水里面放入果蔬清洗剂,然后将生虫的杨梅放入浸泡一段时间,有助于杨梅里面的虫子泡出来。

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