山楂树坐果率的高低与树体长势、花期授粉情况以及环境条件有密切的关系,必须具体分析,针对主要原因采取相应的措施。
一、提高综合管理水平
提高树体贮备营养水平,改善花器官的发育状况,调节花、果与新梢生长的关系,是提高坐果率的根本途径。山楂树花量大,花期集中,萌芽、展叶、开花、坐果需要消耗大量的贮备营养。
生产中应重视后期管理,早施基肥。保护叶片,延长叶片功能。改善树体光照条件,促进光合作用,从而提高树体贮备营养水平。
二、加强肥水管理
提高山楂坐果率,要重视加强土肥水的综合管理,以增强树势,使结果枝生长整齐、健壮。土层厚度不足60厘米的应通过深翻或客土加以改良。
施肥除施足基肥外,还应在花前、花后、果实迅速膨大期和花芽分化期各施追肥一次。在发芽前、落花后、新梢旺长期、果实着色期、采果后、封冻前,根据当时的降雨情况,各浇水一次。
此外,在增强树势的基础上,花期还应喷施赤霉素和硼砂液等。萌芽前及时灌水,并追施速效氮肥,补充前期对氮素的消耗。30%左右的山楂花开放时,喷布0.3%的硼砂,可有效地促进花粉粒的萌发。
三、合理配置授粉树
山楂树自花授粉结实率可达30%-50%,自然授粉结实率可达60%-70%,所以一般山楂树可不进行人工辅助授粉。
但在生产中,自然授粉的坐果率高于自花授粉,这就要求我们在山楂建园时(特别是建立密植园时),仍以配置授粉树为好。
建园时,授粉品种与主栽品种比例一般为1:4-1:5。成龄果园授粉树数量不足时,可以采用高接换头的方法改换授粉品种。
四、合理使用激素
在山楂盛花期喷一次20-70毫克/千克的赤霉素溶液,有显著诱导山楂单性结实的作用,并能提高单株产量。但喷洒浓度不宜过高,喷洒适宜浓度因树龄树势而异。幼树、初结果旺树以6-70毫克/千克为宜,盛果期中庸树以40-50毫克/千克为宜,大树、弱树以20—30毫克/千克为宜。