设施杏树品种较多,选择适合当地种植的品种非常重要。一般来说,选择抗病性强、适应能力强的品种。此外,需考虑果实大小、口感、收成时间等因素,选择适宜的品种。
从各地生产的实际经验来看，杏设施栽培的优良品种主要有以下几个品种：
1、凯特
果实近圆形，果顶平。平均单果重105.5克，最大果重130克。果皮光亮，橙黄色，完全成熟时阳面红色。露天栽培6月10～15日成熟，果实生育期70～80天。易成花，自花结实。需冷量910小时。
凯特极丰产，稳产，速成苗栽后当年成花，第2年开花株率与坐果株率均达100%，平均株产3.3千克，第3年平均株产10.6千克，第4年进入丰产期，平均株产26.3千克，亩产可达3000千克以上。
凯特适应性广，抗性强。抗盐碱、耐低温、耐湿、抗晚霜。
2、金太阳
山东省果树研究所引进的欧美杏品种。果实近圆形，果顶平，缝合线浅平，两半部对称，果面光洁。平均单果重80～100克，最大果重110克。
幼树生长快，萌芽率高，成枝力较强，树姿开张，树体矮壮。自花结实，与凯特互为授粉品种。需冷量810小时。定植后第2年平均株产可达3.5千克以上，第3年平均株产38.5千克，最高株产41.6千克，极丰产。适应性和抗逆性较强，花期耐低温。
3、红丰
果实近圆形，果个大，品质优，外观艳丽，商品性好。平均单果重68.8克，最大果重90克。果实底色橙黄色，外观2/3为鲜红色。果肉细嫩，纤维少，含可溶性固形物16%以上，汁液中多，浓香，纯甜，品质特上，半离核。
一般成熟期5月10～15日。树冠开张，萌芽率高，成枝力弱。自花结实能力强，自然坐果率22.3%。早果，丰产性强，稳产。需冷量880小时。适应性强，抗旱、抗寒，耐瘠薄，耐盐碱力强。
4、大棚王
果实近椭圆形或长圆形，缝合线一侧中深明显，果梗粗而短，着生牢固，梗洼深而广，萼洼浅、不明显，果顶稍凹，一侧常突起。平均单果重120克，最大果重200克。
大棚王核小，仁苦。5月中下旬果实开始着色，6月初果实成熟。果实生育期70天左右，成熟期一致。较耐贮运，常温下可存放5～7天，在0～5℃条件下可贮藏20天以上。
大棚王树势较强，结果后趋向中庸，形成大量中短枝和花束状果枝，树体健壮，树冠开张。萌芽力、成枝力中等，一年生枝短截后，可抽生2～3个长枝，一年生枝拉平缓放可形成大量短枝。
大棚王产量高，定植第2年结果，4～5年进入盛果期，亩产可达2000千克。
