设施栽培是指利用温室、塑料大棚或其他设施,改变或控制果树生长发育的环境因子,以达到人工调节果树生产的目的。
我国果树设施栽培的模式主要包括平地挖坑栽植、高畦栽培和起垄栽植、台式基质栽植和简盆式工厂化栽培4种,下面我们分别介绍一下,供同志们参考。
(1)平地挖坑栽植
栽植的方法是整地、挖沟、施肥、栽树、灌水等,与露地栽培技术基本相似,称为平地挖坑栽培。
平地挖坑栽培的效果比露地栽培提早1~2个月上市,亩产量1500~2000千克,效益为2万~3万元。主要技术内容是:日光温室的结构,适宜的树种与品种,扣棚升温的适宜时期,不同生育时期温度、湿度的变化与调控技术,适宜的树形和授粉等配套栽培技术。
(2)高畦栽培和起垄栽植
高畦栽培,是在设施内做成高出地面的畦面,将果树定植在畦面上。高畦和平畦标准差不多,只是把畦埂修成畦沟。畦面高25~30厘米,宽50~100厘米,不同树种和栽植方式有所差别。
起垄栽植与高畦栽培近似,建园时用表层土堆积起垄成行。起垄时,土壤添加30%的有机肥,垄高40~50厘米、宽50~80厘米,把果树栽植于垄上。起垄后,土壤透气性增加,有利于提高土温,根系所处土层的水、肥、气、热环境稳定适宜,吸收根发生量大,生长根比例少。根系垂直分布浅,水平分布范围大,有利于树体矮化紧凑,易早花早果,也有利于果园管理与更新。
(3)台式基质栽植
该栽培方式的创新点是改平地挖坑施肥栽树为台式基质栽培,将设施内平地改为用红砖砌成的宽1米、深0.5米、长7米的砖槽,槽内原土全部挖出,回填的是由山皮土、肥沃园土、腐熟土杂肥、透性材料按2:4:4:1配制的基质,同时每立方米加2.5千克复合肥,充分拌匀,装填后覆盖黑地膜,膜下滴灌,肥水并施。