人参果不像其他的果树当年开花当年结果，而是一年开花一年结果，所以花期就很重要，稍有管理不当开花期就会延迟，结果更晚。
一、温度湿度
保持最适合生长的温度，25度左右，15度左右开能顺利开花，植株低于5度生长不良，低于0度就会冻伤死亡。15度到30度开花顺利，不断开花。在这个温度间开花多，坐果率提升，提高产量。花期大概一周，所以花期不能遇到高温。人参果根系怕涝，所以在雨季要及时排水，多关注天气，下雨前不要浇水。特别是大棚种植湿度大容易引起霜霉病。人参果是半耐旱果树，田间果实开花期含水量就是60%左右，花期水分充足就好，湿度太大容易烂花。
二、土壤气候
种植在疏松肥沃的土壤营养条件比较好，可以满足开花所需营养，对钾肥需求最大，氮肥次之，开花期要主要补充钙、磷、镁，人参果是亚热带水果，主要适合在南方种植。气候影响气温，就会影响开花，甚至开不了花。
三、疏花疏果
开花后，一般都要进行疏花，疏花是为了集中营养供给优质的花进行发育，疏花主要疏去受病虫危害的花，还有密集簇生花要留优去弱，对于弱枝上要少留花，强枝多留花，对于一些密集、低垂枝，弱枝，病虫害枝要剪掉。这样减少消耗，增加光合作用。保证花发育成优质果实。
四、保花保果
许多果树都会有生理落果，人参果也是，多是受精不良胚胎停止生长造成的或是营养生长过旺，抑制了生殖生长，所以解决的方法就是人工授粉，保证受精。还有就是前期少施氮肥，主要在开花结果期施肥，这样可以尽快进入开花期。还可以喷洒放防落素等生长调节剂保花。
