栝楼是我国传统医学的一味重要药材，市场的需求量较大，因此种植栝楼的朋友也很多。下面我们介绍一下种植栝楼如何进行田间管理，供朋友们参考。
(1)中耕除草
栽种后，每年春、夏、秋季各中耕除草一次，在生长期中，见草及时拔除，作到田间无杂草。在茎蔓未上架前，应浅松土，上架后可以深些。注意勿伤茎蔓。
(2)追肥
结合中耕除草进行。移栽后，第一年应多施氮肥，勤施少施。以人畜粪尿与尿素为主。从第二年起，每年追肥三次，第一次当苗高25-30厘米时，每亩施入畜粪尿1500千克，饼肥50千克，尿素10干克，于植株旁开沟施入，覆土盖肥。
第二次于6月上旬开花前，每亩施厩肥1500千克，饼肥50千克，过磷酸钙50千克混合后，开沟施入，覆土盖肥。
第三次结合越冬防寒，用腐熟的厩肥混土后每株上覆一土堆，既防寒又施肥。
(3)搭棚架
当茎蔓高30厘米以上时，用木杆、竹竿，最好是预制的水泥方柱作支柱搭棚架，棚架高1.5米左右。
在植株旁，每隔2米立1根柱子，每2行搭设横架与顺架，上方用粗铁丝，架竹竿、树枝与铁丝捆牢，搭成棚架。再在每株旁插1根竹竿，上端捆绑在棚架横竿上，用塑料带轻捆茎蔓于竹竿上引蔓上架。
(4)剪枝打杈
在引蔓上架的同时，每株选留壮蔓2-3条，其余的茎蔓全部剪掉。第二年修枝打权，促使主蔓生长，上架的茎蔓再整枝打杈，使其分布均匀，以利通风透光。
(5)注意防寒
栝楼在南方可以安全越冬，但在北方必须在霜冻前，剪去上部过长的茎蔓，仅留离地面1米长的茎蔓盘绕在地面上，每株覆一土堆，高约30厘米，防寒越冬，翌春4月上旬，扒开土堆，以利出苗生长。
另外，以收获栝楼为目的的话，在开花期要进行人工辅助授粉，可以显著提高坐果率和产量，应十分重视。
