种植附子，采取在畦向阳面适时套种矮、高作物，是减少病害，增加有效生长期，获得高产的重要技术措施之一。
那么，种植附子可以与哪些作物进行套作，又如何套作呢？
一、春套蔬菜，夏套粮
春套蔬菜，夏套粮，头年冬季在附子畦面上撒种菠菜、蒜苗，畦边套种青笋，附子出苗前菠菜收完，附子还处在苗期时，青笋已经成熟收获，接着点种玉米。
4～6月是附子生长盛期，套种的玉米还处在苗期。6月中旬以后附子进入生长后期，高温和过强的光照反而影响附子正常生长发育，且高温干旱会诱发白绢病的发生，这时套种的玉米已进入生长盛期，需要强光照射，玉米高大的茎叶，在附子田间自然形成了绿色屏障，使田间小气候环境得到改善。
二、附子的套种方法
附子下种后于当年冬季在畦面点种菠菜，畦边套种一行青笋（株距40厘米），来年2月底3月初菠菜收完后，附子尚未出苗。4月中旬青笋收获后，及时套种玉米，按株距45～50厘米，每穴留2苗。7月中旬附子收获后可在畦面播种白菜，秋季白菜收获后，可栽油菜或播种小麦。
温馨提示：经多年试验知，附子在生长发育期对光照强度的需要不同。从出苗至生长盛期需要光照强度较大，而进入生育后期对光照强度渐次减弱，需要对光照强度进行适时调整，才能满足生育期对光照条件的需要。
附子与菜、粮间作套种，在田间形成春旺青笋，夏旺附子，秋旺玉米，增加了单位面积光合利用率，使药、菜、粮相辅相成，三料套种，共同丰收，满足附子和间套种作物各自生长发育期生物学特性，有效地防治了白绢病，提高单位面积收益。
