禽大肠杆菌病是由大肠杆菌埃希菌属的某些致病性血清型菌株所引起的不同类型疾病的一个总称，其中涵盖了大肠杆菌性肉芽肿、腹膜炎、输卵管炎、脐炎、气囊炎、全眼炎、卵黄性腹膜炎等等多种病症。
一、禽大肠杆菌病的流行特点
这种疾病大多发生在雏禽身上，3-6 周龄的雏鸡易感性相对较高。该病具备垂直传播和水平传播这两种传播方式。本病主要出现在集约化养禽场当中，饲养管理不当以及各种各样的应激因素都能够促使本病的发生。
二、禽大肠杆菌病临床症状
①脐炎：用感染了大肠杆菌的种蛋进行孵化，有的鸡胚在孵化后期、出壳之前就会出现死亡的情况，而孵化出的雏鸡往往会表现为脐炎。病雏显得十分虚弱，喜欢打堆，出现水样腹泻的症状；腹部膨大，脐孔及其周围的皮肤发红、水肿，脐孔闭合不全，呈现出蓝黑色，散发出刺激性的恶臭味，死亡率达到 10% 以上。
②败血症：3-7 周龄的肉鸡多发，死亡率为 1%-10%，当出现继发或并发感染时，死亡率会更高。3 周龄以内的雏鸡大多为急性经过，离群呆立或者挤堆在一起，羽毛没有光泽，排出黄白色的稀粪，肛门污秽不堪。一般病程为 1-3 天，4 周龄以上的病鸡病程则相对较长。
③气囊炎：病菌通过消化道进入气囊，从而引起急性气囊炎。一般会表现出明显的呼吸音，伴有咳嗽和呼吸困难的症状，并发出异常的声音。气囊炎多呈现地方流行性，病死率在 5% 至 30% 之间，严重的情况下甚至可达 50%。
④大肠杆菌性肉芽肿：患病的家禽从外表上看不出明显的症状，但其内脏器官上会产生典型的肉芽肿。
⑤心包炎：当大肠杆菌引发败血症时，会并发心包炎。心包炎常常伴随心肌炎一同出现，心包膜变得肥厚、混浊，心外膜出现水肿，心包囊内充满了淡黄色的纤维素性渗出物，严重的时候心包膜会与心肌粘连。
⑥肝周炎：肝脏肿大，表面有一层黄白色的纤维蛋白附着，肝脏发生变性、质地变硬，还会有坏死点。情况严重的肝脏渗出的纤维蛋白会与胸壁、心脏和胃肠道粘连，或者导致肉鸡腹水症的出现。
