一、萨福克羊
萨福克羊原产于英格兰东南部,是大型肉用绵羊品种,是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种,在英国、美国和澳大利亚是用作终端杂交的主要父本品种。
生产性能:萨福克羊生长发育快,被誉为“世界上生长最快的绵羊”。成年公羊体重100~136千克,母羊70~96千克,3月龄羔羊平均日增重250~300克,胴体重达17千克,饲料转化率为3.87:1。产羔率141.7%~157.7%。剪毛量成年公羊5~6千克,母羊2.5~3.6千克,毛长7~8厘米,毛细56~58支,净毛率60%。
二、特克塞尔羊
原产于荷兰特克塞尔岛,20世纪初用林肯羊、来斯特羊与当地马尔盛夫羊杂交,经过长期的选择和培育而成。.
生产性能:成年公羊体重115~130千克,成年母羊75~80千克。母羊泌乳性能良好,产羔率150%~160%。羔羊70日龄前平均日增重为300克,在最适宜的草场条件下,120日龄羔羊体重40千克,6~7月龄达50~60千克,屠宰率54%~60%。
成年公羊平均剪毛量5千克,成年母羊4.5千克,净毛率60%,羊毛长度10~15厘米,羊毛细度48~50支。
三、无角陶塞特羊
无角陶赛特羊原产于澳大利亚和新西兰,是以雷兰羊和有角陶赛特羊为母本、考力代羊为父本进行杂交,杂种羊再与有角陶赛特公羊回交,选择无角后代培育而成。
生产性能:无角陶赛特羊生长发育快,成年公羊体重90~110千克,成年母羊为65~75千克;母羊全年发情配种产羔,产羔率137%~175%;经过肥育的4月龄羔羊胴体重,公羔为22千克,母羔为19.7千克;剪毛量2~3千克,净毛率60%左右,毛长7.5~10厘米,羊毛细度56~58支。
四、杜泊羊
原产于南非,由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成,主要用于肥羔生产。
生产性能:杜泊羔羊生长速度快,断奶体重大,平均初生重4.8千克,哺乳期120天,平均日增重303克。3~4月龄体重可达36.4千克,平均日增重300克以上,5月龄平均体重49.1千克,6月龄平均体重54.8千克,成年公羊体重100~120千克,母羊90~100千克。4月龄屠宰胴体重18~22千克,屠宰率55%,净肉率45%。
杜泊羊以生产肥羔肉见长,胴体肉质细嫩、多汁、色泽鲜艳、瘦肉率高,肉质a级、脂肪2~3级、形状3~5级的胴体称为最优级胴体,冠为“钻石级”肥羔肉。
杜泊羊产羔率120%~150%,适应性和抗逆性强,板皮优良,是理想的制革原料。
五、德国肉用美利奴羊
原产于德国,是用法国的泊列考斯和英国的长毛莱斯特公羊与原有的美利奴母羊杂交培育而成,是世界土著名的肉毛兼用品种。
生产性能:德国肉用美利奴是肉毛兼用最优秀的父本。体重成年公羊为100~140千克,母羊70~80千克;羔羊生长发育快,日增重300~350克,130天可屠宰,活重可达38~45千克,胴体重19~23千克,屠宰率47%~50%。
该羊具有较高的繁殖能力,性早熟,母羔12月龄可配种繁殖,常年发情,两年三产,产羔率150%~250%。公、母羊剪毛量分别为7~10千克和4~5千克,毛长8~10厘米,毛细64~68支。