一、大蒜灰霉病的发病规律
大蒜灰霉病是大蒜生产中后期和蒜薹贮藏期的真菌病害之一。病害发生除与大蒜品种抗性有关外，还与气候和田间管理条件有关。
春季降雨多，土壤湿度大；土质黏重，透水性差；种植密度过大；播期晚，植株长势差；偏施氮素化肥，植株抗病性差等均有利于病菌的繁殖与传播。
在冷库中贮藏的蒜薹，如果库温变化大、袋内湿度大结成水滴时，也易发生灰霉病。
二、大蒜灰霉病的危害症状
病斑初始出现在下部老叶尖端，呈水渍状，继而变成白色至浅灰褐色斑点。病斑扩大后呈梭形或椭圆形，后期病斑愈合成长条形，叶面生稀疏灰色至灰褐色绒毛状霉层，蔓延直至整株发病，造成叶鞘甚至蒜头腐烂，后干枯成灰白色，易拔起，严重时病部有灰霉及黑色坚硬菌核。
库藏蒜薹先从鞘部发病，后向下蔓延，使整个蒜薹腐烂。有时，腐烂部分绕蒜薹薹茎一周。发病部位缢缩，甚至薹苞腐烂，产生灰霉。
三、大蒜灰霉病的防治方法
1、农业防治
选择抗（耐）病优良品种；加强肥水管理，施足底肥，适时追肥、浇水，勤中耕除草，使大蒜植株生长健壮，增强抗病能力；及时消灭大蒜植株生长期间及蒜薹贮藏期间的传毒媒介。
2、农药防治
发病初期每亩可喷洒50%腐霉利可湿性粉剂1500～2000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000～1500倍液，或40%乙霉•多菌灵1000倍液，隔7天喷一次，连续防治3次为宜。
3、贮藏期蒜薹灰霉病防治
一是库房消毒。可用0.5%漂白粉水溶液擦洗货架、支撑物、墙角等隐蔽处，可减少库房内部的菌源。
二是控制温度与湿度。贮藏蒜薹温湿度是关键，蒜薹贮藏温度以0℃±0.5℃为宜，相对湿度保持在90%～95%，后期相对湿度保持在80%左右，应避免塑料包装袋内的蒜薹形成水滴。必要时，通风排湿，可喷洒50%多霉威可湿性粉剂1500倍液，45%噻菌灵悬浮剂3000倍液。三是在入库前的预冷期。用50%腐霉利1000倍液或50%异菌脲600倍液浸蒜薹尾部，待药晾干后封袋口，以防止贮藏库内湿度不宜。避免形成水滴，不给灰霉病的侵染创造条件。
