蝇粪病和煤污病是苹果生产中的重要病害,果农重视度不够,相关方面的报道研究也比较少,但是此种病害却在我国黑龙江、吉林、陕西等苹果产区都有不同程度发生,严重时造成苹果表面着生大量密集黑点,果品外观品质大大降低。
随着近年来人们对水果品质的追求越来越激烈,此种病害给果农所带来的隐形减产在逐步增大。
苹果蝇粪病又名苹果污点病,主要为害果实。果实感病后,首先在果面上出现十数个或数十个针尖大小的黑点组成的斑块,随着果实的成熟,小黑点逐渐突起,病斑周围呈油渍状。小黑点常呈同心圆排列,用手难以擦去,也不易自行脱落。
苹果煤污病又称苹果煤烟病、苹果煤斑病,俗称水锈。煤污病主要为害果实或枝条,有时也侵害叶片。果柄周围、两个果实紧靠的部位、被叶片遮盖的果实部位,以及果实与枝梢相靠的部位首先发病。
果实感病后,在果面产生棕褐色或深褐色不规则形的污斑,边缘不明显,似煤斑,有时相连成大片覆盖果面,使整个果实呈现出被煤烟熏过似的黑果。
在枝条和叶片上也可产生黑褐色不规则形的污斑。污斑上的菌丝层很薄,用手易擦掉,且常沿雨水下流的方向扩展,俗称“水锈”。
苹果煤污病和苹果蝇粪病在田间常混合发生,在煤污病病斑中常有蝇粪病病斑出现,蝇粪病黑点群的底层在煤污病病斑的煤层中仍为油渍状。