枸杞树一般定植后1~4年为幼龄期,此时期树体生长旺盛,发枝能力强,若枝条摘心,一年内能萌发三至四次枝。幼树期以整形为主,选留强壮枝条培养树冠骨架,逐步扩大树冠,培养枝组,增加结果枝。
在树形的选择上,要根据栽培条件灵活采用,以有利于丰产为原则,为以后的高产奠定基础。生产上培养的枸杞树形虽有多种,但整形修剪的原则基本相同,只不过各树形的主枝数量和层次等不同。
现以“长圆锥形”为例,将幼树的整形方法介绍如下:
一、定干
定干高度因苗木大小,有无主枝而异。粗壮苗木,有主枝的苗木一般定干高度60厘米~70厘米;细弱苗木,无主枝的苗木定干低些,一般50厘米~60厘米。定干过低,第一层发出的结果枝搭在地上,易侵染病害,花果受损,耕作不便;定干过高,重心不稳,树冠易倾斜,会影响枝条分布、树冠面积及产量。一般栽植当年离地面高50厘米~60厘米处剪顶定干比较合理。
定干的当年在剪口下15厘米~20厘米范围内发出的新枝条(主干上原有侧枝也可以利用)中,选4~5个分布均匀的强壮枝作为第一层主枝。在10厘米~20厘米处短截,弱枝重截,壮枝长放,促发分枝粗细均匀。还可在主干上部选留3~4个小枝不短截作为临时性结果枝,有利于边整形边结果。
对主干上多侧枝应剪去,等主枝发出分枝后,在其两侧各选1~2个分枝培养结果枝组,并于10厘米~15厘米处摘心或短截。若分枝长势弱,则当年不短截,此任务可在下年进行。
二、冠层培养
第二年春,若上年各主枝萌发的分枝在当年没有短截,则第二年应在各主枝两侧各选1~2个分枝留10厘米~15厘米进行短截,促发分枝,培养结果枝组。
对第一年在主干上留的临时结果枝若太弱或过密,可以疏去。第二年因树势增强会从第一年选留的主枝背部发出斜伸的强壮枝,可各选一个做主枝的延长枝,并于15厘米~20厘米处摘心。当延长枝发出侧枝后,同样在其两侧各选1~2个分枝于10厘米~15厘米摘心,使其再发枝,培养成结果枝组。主干上部若发出直立徒长枝,可选一枝最壮枝条于40厘米~50厘米处摘心,培养成为中心干,待其发出分枝时选留4~5个分枝作第二层主枝。