枸杞全身是宝。现代研究及临床进一步证实，枸杞果实、叶、根含有大量人体必须的营养物质，枸杞有广泛的用途。
枸杞是名贵的中药材，自《神农本草经》把枸杞列为上品药材之后，历代“本草”对枸杞的医药保健作用都作了详细的论述。传统研究认为枸杞的主要功效是：
1、枸杞果实功能
①滋阴益阳延年益寿。
②枸杞作为滋补强壮剂主要用于体弱气虚或劳累过度而精血亏损及作为老年人的补益之品，
③作为肝肾慢性病治疗剂，包括肾精不足型、肝阳上亢型、肝阴不足型、肝肾不足型。
2、枸杞叶（天精草）
补五劳七伤，去皮肤骨节间风，消热毒，散疮肿。以叶代茶，止渴，消热烦，去上焦心肺咳热。
3、枸杞根皮（地骨皮）
泻肝肾虚热，治五内邪热，吐血尿血，咳嗽消渴，外治肌热虚汗。
现代研究进一步证实枸杞除具有以上功能外，最新科学研究指出，枸杞子能显著地使老年人血中老化的八项指标向年轻化逆转，有延缓衰老和抗疲劳的作用，能提高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力，能显著提高人体白细胞数量和淋巴细胞的转化率及巨噬细胞的吞噬率，可使肿瘤患者不凶白细胞数量降低而中断放射治疗，还具有促进雌性激素作用、升白作用、降压等作用。
