冬虫夏草是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,可入药也可食用。下面我们就一起来看一看冬虫夏草是虫还是草吧!
一、冬虫夏草是虫还是草?
冬虫夏草是虫还是草历来为人们争论不休,有人说它是动物,可它头部却长着一棵草,有人说它是植物,可它的主体部分却是一条虫。
其实,冬虫夏草是昆虫和真菌的结合体,有一种绿蝙蝠蛾的幼虫形似黄蚕,每年秋后要钻入地下冬眠,这时冬虫夏草菌就侵入虫体,以吸收虫体营养为生,同时不断长出菌丝,最终导致幼虫死亡,接着虫体皮囊内逐渐充满了菌丝并形成菌核。
到第二年春夏之交,从虫体头部长出一根棒球状、紫铜色或褐色的新的生命体“子座”并破土而出,人们因此误认为它是一棵草。
二、冬虫夏草怎么形成的?
冬虫夏草的虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是虫草真菌。每当盛夏海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。
这时球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸收其营养,萌发菌丝。受真菌感染的幼虫,逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方,头上尾下而死,这就是“冬虫”。
但幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,直至充满整个虫体,来年春末夏初,虫子的头部长出一根紫红色的小草,高约二至五厘米,顶端有菠萝状的囊壳,这就是“夏草”。
三、冬虫夏草有什么功效?
1、调节免疫功能:冬虫夏草既能增加免疫系统细胞、组织数量,又可调低某些免疫细胞的功能。
2、抵抗肿瘤作用:冬虫夏草含有虫草素是其抗肿瘤的主要成分,多用以辅助治疗恶性肿瘤。
3、减轻疲劳作用:冬虫夏草能提高人体线粒体的能量,提高机体耐寒能力,从而减轻疲劳。
4、调节心脏功能:冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
5、调节肝脏功能:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对病毒性肝炎也能发挥有利作用。
6、呼吸系统调节:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对病毒性肝炎也能发挥有利作用。
7、调节肾脏功能:冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
8、调节造血功能:冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
9、调节血脂功能:冬虫夏草被降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白。