茼蒿原产于我国，食用部位为嫩茎，容易栽培，生长快、周期短，可作保护地主栽作物的前、后茬栽培和间套、插空栽培。本文介绍茼蒿的种植时间和种植方法问题。
一、茼蒿的种植时间
茼蒿在温度适合的条件下，周年均可播种，近年来，冬、春、秋季保护地种植越来越普遍，播种后一般40－50天收获，温度低时生长期延长至60－70天。
1、种植时间一般春、秋两季栽培为好。在南方地租，春、秋、冬三季均可栽培。
2、播种方式可直播，也可育苗移栽，多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上，播后覆土后度以1厘米左右为宜，浇透水，保温保湿。4-5天即可出苗，在幼苗长至2-3片真叶时，需要间苗。
3、播种器皿在阳台、天台、或庭院种植茼蒿，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米为宜。
二、茼蒿的种植方法
1、播种：茼蒿早春播种后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜，四周用土压实，防寒保温，待天气转暖，幼苗出土顶膜前揭开薄膜。保护地种植超过25℃时要打开通风口放风。
2、间苗除草：当小苗长到10厘米左右时，小叶种按株、行距3－5厘米见方间拔，大叶种按20厘米左右见方间拔，同时铲除杂草。
3、浇水施肥：幼苗出土后开始浇水，浇水时间和次数要灵活掌握，以保持土壤湿润为标准。每次采收前10－15天追施1次速效性氮肥，每亩施硝酸钾15千克，尿素8千克左右。
4、病虫害防治：茼蒿病虫害主要从农业防治入手，要合理施肥浇水，避免忽大忽小；温度管理不忽高忽低，创造良好的生态环境，促进植株健康生长，减少病虫危害和农药施用，维护生态平衡。
5、收获方法：当幼苗长到18－20厘米高时，小叶种贴地面一次性割收，洗净根部泥土，捆成小把上市。大叶茼蒿收获比较灵活，可一次性采收完，也可以采取1次播种多次采收，收获时留主茎基部4－5片叶或1－2个侧枝，用手掐或小刀割上部幼嫩主枝或侧枝，捆成把上市，隔20天左右掐1次。每次收完及时浇水追肥，以促侧枝萌发。
