设施栽培桃树整形修剪一般在果实采收后1~2周进行,以便树体恢复,如早红珠、阿姆肯等品种在辽宁熊岳地区4月上旬即可采收完结,可在4月末进行修剪,在5月采收结束的采收后应立即修剪。
整形修剪主要任务是保持树形,促发二次梢,培养好来年的结果枝。设施栽培桃在果实采收前花芽分化量很小。据试验观察,温室栽培早醒艳桃,在果实发育期内(1月25日~4月13日)未见花芽分化。
采收修剪后的新梢花芽分化是从7月中旬开始到10月上旬为止,分化盛期出现在8月和9月。所以桃的设施生产多采用果实采收后重短截结果新梢,重新培养结果枝。
一、树形压缩
由桃树的生长结果习性和生产要求决定,第1年已经形成树形并大量结果,所以,要保持原有树形,各级骨干枝必须回缩,以便腾出再次生长的空间,同时保持树形,防止结果部位外移。
一般中心干回缩1/3左右,主枝回缩1/2左右,回缩时同冬季修剪一样,选留好剪口枝,使骨干枝重新延伸。剪口枝剪留长度,中心干延长枝15~25厘米,主枝延长枝10~20厘米。发出的新梢(副梢)培养按照第1年整形修剪进行。
二、枝组回缩
枝组回缩1/2~2/3,同样选留好剪口枝,使枝组枝重新延伸。剪口枝剪留长度10~15厘米。
三、新梢处理
选择中庸健壮新梢,10厘米左右留1个,留2~4节短截。再发出的新梢(副梢),去强去弱留中庸,培养来年结果枝。
除以上方法外,也可以进行树形转化,例如由纺锤形变为水平扇形,或扁纺锤形,或栅篱形。方法是:
在中心干离地面0.5米处南北各留一个主枝,向上0.8米第二层南北各留一主枝,再上0.7米各一主枝,下长上短,基本拉平,温室后部3层,中间2层,前部1层。中干和主枝上每10厘米左右留1个新梢,左右分布,留2~4个芽短截。
四、培养结果枝
回缩的新梢萌发副梢后,进行夏剪,对过多、过旺的新梢及时疏除,留中庸枝、平斜枝培养结果枝。个别较壮新梢,在有空间的情况下,可在15~20厘米时摘心,利用三次枝培养结果枝。摘心只能进行一次,分枝级次越多,花芽分化越不好。树体成型后,生产上不提倡用摘心方法。
通过培养结果枝达到两个目的:一是调整新梢密度,使每亩保留1.2万~1.5万个新梢。二是调整新梢的整齐度,使留下的新梢均匀一致,便于利用多效唑抑制新梢生长,促进花芽分化。