设施栽植李树主要有两种模式：一是在苗圃培养2～3年生大苗，春季定植在设施内，当年初冬开始扣棚升温。二是将一年生苗木定植在预建设施用地内，培养2～3年后再建保护设施。
设施栽培李树需选用一级苗。栽植的行向以南北向好，有利于透光和便于工作。栽植方式，一是长方形栽植，即行间较大，株间小，这种方式通风透光良好，便于管理。一般行距2～3米，株距1～1.5米。二是带状栽植，即有大小行，大行空间较大，透光较好，便于管理。
定植时，挖深40厘米、宽60厘米的栽植沟，沟内施有机肥，每亩3600千克，并混碳酸氢铵45千克，分3层施入。栽植深度以苗痕与地面持平为宜。栽植后灌足水，水渗后覆盖地膜，以提高地温。
根据品种特性和栽植密度确定树形，树冠开张的用自然开心形，直立的用主干疏层形、纺锤形和“y”字形等。栽植密度大的可用圆柱形。
1、自然开心形，主干高40～50厘米，错落着生3～4个主枝，每个主枝上有1～2个侧枝，全树有骨干枝6～7个。骨干枝单轴延伸，直接着生结果枝组和结果枝。采用二主枝开心形，即“y”字树形。
2、主干疏层形，以两层主枝为宜，第1层3个，第2层2个，以上落头开心。
3、自由纺锤形，干高50～60厘米，小主枝10～12个，同侧主枝间距不小于50厘米，交错着生在主干上。下层主枝1.5米左右，向上逐渐缩短。
设施栽培由于密度大，主枝数目不宜过多，常采用二主枝开心形，即“y”字形。新梢生长至6～8片叶子时摘心，促发副梢从中选出东西方向各一生长健壮副梢作为一级主枝，副梢长到15～20厘米时进行二次摘心，促发二次副梢，二次副梢长至20厘米时促发三次副梢，并于8月上旬喷一次多效唑，9月上旬再喷一次，从而控长促花。
在具有一定数量分枝后，以轻剪缓放为主。拉枝开角，疏除过密和直立的枝条，多留枝，不短截，使之提早成花结果，同时拉枝开角，轻剪缓放，可增加养分积累，培养壮枝结果，增大果个。调查看出，平斜枝上的单果较直立枝上的单果重7.8%。
培养多主枝开心形，栽后30～40厘米定干，5月中下旬选留方向、角度、长势合适的4～6个新梢培养为预备主枝，其余疏除。新梢长至60厘米时摘心，促发二次枝，二次枝长至50厘米时再摘心，促发三次枝，共摘心2～3次。7月中旬以前主要通过多次摘心促发分枝，扩大树冠。
