鸡场消毒是做好生物安全措施的关键环节，消毒效果好坏直接关系到场外微生物能否传入到鸡场。鸡场外消毒保证场外病原进入鸡场机会大大降低，鸡舍内消毒保证鸡舍内已经存在的病原微生物控制在一定范围内，不致引发疾病。
(1)物理消毒法
物理消毒法是指应用物理因素杀灭或清除病原微生物及其有害生物的方法。
①清除消毒：通过清扫、冲洗、洗擦和通风换气等消除病原体。具体步骤为：彻底清扫－冲洗（高压水枪）－喷洒2%～4%火碱液－（2小时后）高压水枪冲洗－干燥－（密闭门窗）福尔马林熏蒸24小时－备用（有疫情时重复2次）。
②煮沸消毒：常用于针头、金属器械、工作服等物品的消毒，煮沸15～20分钟可以杀死所有细菌。高压蒸气灭菌是通过加热来增加蒸气压力，提高水蒸气温度，达到短时间灭菌的效果。高压蒸汽灭菌具有灭菌速度快、效果可靠的特点，常用于玻璃器皿、纱布、金属器械、培养基、生理盐水等消毒灭菌。
(2)化学消毒法
化学消毒法是利用化学药物（或消毒剂）杀灭或清除微生物的一种方法，根据不同微生物可以选用不同的化学药物（消毒剂）。
①浸泡法：将一些小型设备和用具放在消毒池内，用药物浸泡消毒，如蛋盘、饮水盘、试验器材等的消毒。
②喷洒法：主要用于地面的喷洒消毒，进鸡前对鸡舍周围5米以内的地面撒火碱或生石灰。大面积污染的土壤和运动场地面可翻地，同时撤上漂白粉，用量为0.5～5千克／米2，混合后，加水湿润压平。
③熏蒸法：将消毒药经过物理或化学处理后，产生杀菌性气体，消灭一些死角中的病原体。适用于密闭的鸡舍和其他建筑物，经常用于进鸡前的熏蒸消毒。常用的药物为福尔马林、过氧乙酸水溶液等。按照每立方米福尔马林30毫升、高锰酸钾15克配比进行消毒，封闭鸡舍2天以上。
④气雾法：气雾是消毒液倒进气雾发生器后喷射出的雾状颗粒，是消灭空气中病原微生物的有效方法。鸡舍经常用的是带鸡喷雾消毒，配制好0.3%过氧乙酸或0. 1%次氯酸钠溶液，用压缩空气雾化喷到鸡体上。此种方式能及时有效地净化空气，创造良好的鸡舍环境，抑制氨气产生，有效地杀灭鸡舍内环境中的病原微生物，消除疾病隐患，达到预防疾病的目的。
