四、如何对移栽后第四年的茶园进行田间管理？
移栽后第四年的茶园已进入正常采摘年份，按成龄茶园进行管理，包括耕作、施肥、灌溉、修剪、采摘、防冻、抗旱等内容。重点做好施肥、采摘、修剪等工作。
1、施肥。分3次追肥和1次基肥。第1次追肥在2月中下旬至3月上旬进行，因茶树品种春芽萌发期不同而有所区别。一般在春茶萌发开采前30天前追施催芽肥，每亩施4.5kg纯氮，施用肥料为绿色食品茶园允许使用的农家肥或商品肥。第2次追肥在第一轮新梢生长停止后，第二轮新梢萌发前的5月中下旬至6月上旬进行，每亩施3kg纯氮，施用肥料与第1次追肥相同。第3次追肥在第二轮新梢生长停止的7月中旬前后进行，施肥数量与第2次追肥相当。
采取开沟追施肥料方法，开沟深度和宽度各为10～15cm，肥料施人后覆土，以减少肥料挥发损失。基肥在秋茶结束后进行，每亩施用饼肥150～200kg加20～30kg磷肥，饼肥、磷肥必须是绿色食品允许使用的肥料种类。采取开沟施肥方法，沟深20～25cm、宽20cm，肥料施入后用土将施肥沟填平。
2、采摘。春茶开采初期，按照名优茶的标准要求，采收1～2批名优茶原料，以后按春茶留1叶、夏茶留1～2叶，秋茶前期留1叶、后期留2叶的留叶标准采留叶。
3、修剪。在秋后茶树新梢生长休止时，用修枝剪将树冠面修剪平整，高度控制在70cm左右。修剪方法参照轻修剪的方法进行。进入壮龄期的茶园和衰老茶园，视情况可分别进行深修剪、重修剪或台刈。修剪后按要求加强管理。
