在生产中经常发现有的茶园特别是成龄茶园开花多、结果也多。茶树多花多果产生的原因包括:
1、茶树品种间的差异
有的茶树品种开花结果量本身就多,有的品种则少。比如,福鼎大毫茶、福鼎大白茶、佛手、毛蟹等属于不孕种或结实率低的品种,这些品种或不开花不结实或开花结实量很少。
2、茶树树势衰老
生殖生长加速老化是植物生理上的一个普遍现象,茶树也不例外,衰老茶园开花结果较多。
3、施肥不尽合理
施肥既能促进茶树营养生长也能促进生殖生长,但不同的营养元素和不同的施肥时间对两者的作用和效果是不同的。一般磷、钾施用量过大,促进茶树生殖生长。
4、采剪方法不当
茶树花芽以一二轮新梢最多,春、夏季多留叶,花果会增多。
5、母本园年龄过大
无性系茶苗是用成龄和老龄茶树的枝条繁育的,由于受母本枝条生长发育的影响,插穗本身带有母体性发育的因子,它本身已是一个发育成熟的个体,有的带有花芽的插穗在苗圃中就开花了。
生产实践证明同为一二年生的苗木,无性系的个体发育程度要比有性系的成熟得多。母本园年龄越大,其枝条繁育的个体,性成熟也就越早,其花果也就越多。
6、茶园管理粗放
茶树在个体发育过程中,营养生长与生殖生长始终处于相互促进和相互制约的矛盾中。如果管理粗放,茶树处于逆境条件下繁殖后代习性表现突出,生长中心向开花结实方向发展,茶树就会多开花。
7、气象因子的影响
近年来由于城镇化、工业化不断发展,大量余热和废气排放,地球气温变暖,秋后和越冬期间的冻害减少,茶树坐花坐果率提高。
另外,水分与茶树生殖生长关系密切,一般在降水较少的情况下对生殖生长有利,在夏末和秋季干旱的情况下茶树开花往往较多。