科学施肥是指根据土壤供给量和草莓生长发育所需、土壤状况、肥料种类和性质等，适时适量，种类与比例适宜，施用方法正确。
一、草莓怎样科学施肥
1、施足基肥
草莓施肥以基肥为主。基肥以有机肥为主，配合无机肥。一年一栽制草莓栽植时施足底肥，多年一栽制草莓在施足底肥后，从第2年或第3年起每年要施基肥，施基肥应在秋季结合中耕、培土等工作进行，施入数量和种类参照底肥的施用。一般每亩施腐熟优质农家肥不少于5000千克，过磷酸钙50千克和氯化钾50千克或氮磷钾三元复合肥50千克。如土壤缺素，还应补充相应的微肥。我国台湾省的草莓施肥量分配是磷肥全部作底肥或基肥。
2、及时追肥
追肥以速效肥为主。栽植前已施入大量优质有机肥及速效肥作为底肥的，栽后当年或第2年可不施或少施追肥。底肥或基肥不足要及时进行追肥。
二、草莓施肥时间和方法
1、秋季追肥
幼苗成活后，及时追肥，以促苗早发，促进植株营养生长，为花芽分化奠定基础。施肥时间要适宜，一般在有两片叶展开时进行追肥，时间为8～9月。
为促进营养生长，增加顶花序花数，增强越冬能力，花芽分化后，还可再追肥一次，每亩追施复合肥15～20千克或尿素7.5～10千克，氮肥不可太多。
施肥方法为浅沟施，或穴施，或将肥料溶于水中施用，以避免烧苗，提高肥效。施肥后随即浇水，以提高肥效，促进吸收。也可进行叶面喷肥。
2、春季追肥
早春在草莓新芽萌发至现蕾期，3月底4月初追肥，主要是促进植株的前期生长，尽快形成足够大的叶面积，增加有效花序数量，促进开花坐果。每亩施复合肥10～15千克或氮肥10千克，有条件的可施草木灰75～100千克。
在4月中旬草莓进入初花期适时追肥，对保证植株生长、提高坐果率、提高果实质量、增加产量有显著作用，以磷钾肥为主，兼施适量氮肥，如过磷酸钙、氯化钾、尿素或复合肥等。
在果实膨大期，每亩追施尿素8～10千克，防止植株早衰。土壤施肥采用沟施或打孔施入。
除土壤施肥外，也可进行叶面喷肥。草莓从萌芽生长至果实发育期均可进行叶面喷肥，结合喷药半个月左右1次，喷氮磷钾肥的时问与土壤追肥一致，微量元素有针对性地使用。
一般生长前期以喷尿素为主，花期可喷磷酸二氢钾和硼砂，还可针对当地的土壤情况选用微量元素。叶面喷肥时间宜在傍晚叶片潮湿时进行，以喷叶背面为主。
3、夏季追肥
果实采收以后追肥，时间在6月中旬，多年一栽制或结果后准备用于扩大繁殖苗的草莓园必须进行夏季追肥。肥料种类以氮肥为主，配合磷钾肥，每亩追施尿素5千克或复合肥10千克。可在离植株根部20厘米处开沟施用。
总之，追肥次数宜据土壤肥力、植株生长发育状况等情况确定。底肥和基肥充足，植株生长健壮，可少施，否则次数宜多。一般应重点抓住花芽分化前、萌芽前、开花前、采果后等几个时期，进行土壤施肥，其他时期可配合叶面喷肥。
