苹果霉心病的发病规律与防治方法

2024-01-21

苹果霉心病也称心腐病、霉腐病、果腐病,是我国北方苹果产区的一种常发性病害,是元帅系苹果上的一种重要果实病害。

下面谈谈苹果霉心病的发病规律与防治方法,供参考

一、苹果霉心病的症状表现

苹果霉心病的症状表现

主要为害果实,幼果期能造成落果,贮藏期造成果心腐烂,使果品品质变劣、商品价值降低。

果实感病后,从心室开始逐渐向外扩展霉烂。

感病初期,果心产生褐色点状或条状坏死斑,果心逐渐变褐,充满灰绿色或粉红色的霉状物,果肉发黄,味道变苦并逐渐腐烂。随病情发展,果肉继续向外腐烂,直至全果。

在贮藏期间,当果心霉烂发展严重时,果实胴部可见水渍状、褐色、形状不规则的湿腐斑块,斑块可彼此相连,最后全果腐烂,果肉变苦,不堪食用。

病果在树上时,有果面发黄、未成熟失绿、果形不正或着色较早的现象,但一般症状不明显,因此也不易发现。

二、苹果霉心病的发病规律

苹果霉心病的发病规律

苹果霉心病的病菌以菌丝在僵果或树体的各部位越冬,也能以孢子的形式潜伏于主芽的鳞片间越冬。第二年春季产生分生孢子,随风雨、昆虫、气流进行传播,并在苹果开花期通过开裂的花瓣、雌雄蕊及花萼侵入。

病菌的浸染期很长,从花期至果实采收前均可浸染,但以花期至幼果期的浸染数量最多,是重点浸染期

由于该病病菌自花瓣张开后经花柱侵入,通过萼筒心室间组织进入心室,故病害的发生与品种密切相关,凡是萼口开放、萼筒长的品种易感病,而萼口闭、萼简短的品种较抗病。

除品种外,发病的轻重还与花期的湿度有关,花期及花前阴雨潮湿有利于发病。

三、苹果霉心病怎样防治

苹果霉心病怎样防治

防治苹果霉心病的关键是防止病菌进入心室,一旦进入任何防治措施均不起作用,因此要抓好用药时间。

(1)彻底清园,加强贮藏期的管理

冬春季彻底清除果园内的枯枝、落叶、落果及树上的僵果,并在秋末冬初喷施3~5波美度的石硫合剂加0.3%的五氯酚钠,以减少树体带菌。

加强贮藏期管理,剔除病果、残次果。贮存时采取低温贮藏,保持库内温度在1℃~3℃、相对湿度90%左右,以抑制病菌生长,减少采收后心腐果的形成。

(2)药剂防治

苹果盛花初期是防治苹果霉心病的最佳用药时期,完全落花后喷药几乎无效。可在现蕾期、初花期及谢花达70%~80%时各喷药1次。药剂可选择80%代森锰锌悬浮剂600~800倍液、或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液等化学药剂。

也可选用3%多抗霉素可湿性粉剂600液、10%宝丽安1000倍液、3%克菌康1000倍液等生物农药加80%代森锰锌悬浮剂600~800倍液。喷药时加入0.2%硼砂溶液,可提高防效。

喷药时间以下午4时后为宜,以减轻对花器的损伤,减少对坐果率和果形的影响。

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