肉仔鸡饲养方式一般有网上平养、厚垫草散养、大笼饲养和塑料大棚饲养等。这些饲养方式各有特点，养殖者要根据自身的条件和环境条件选择最适合的方式。
1、网上平养
肉仔鸡的网上平养适合于大规模机械化、半机械化饲养。一般每栋鸡舍可饲养1万-8万羽，每栋鸡舍可隔成数个小间，采用链条饲喂机、自动饮水器，每批清粪1次。
2、厚垫草散养
厚垫草散养是目前农户采用较多的一种肉仔鸡饲养方式，比较适合于小规模农户生产，具有设备投资少，简单易行，节省燃料，减轻胸囊肿发生率等优点。缺点是球虫病难以控制，药品和垫草费用支出较高，饲料浪费较严重。
这种饲养方式取暖设备可采用火炉、暖气、保温伞等。若采用保温伞，伞的边缘离地高度最初为雏鸡背部高度的两倍，鸡能在保温伞下自由进出，以选择最适的温度。根据情况可在保温伞的周围一定范围内，用提网或挡板围成小圈。随着鸡日龄增大，逐步升高保温伞，撤去围栏。
3、大笼饲养
主要特点是在金属地板网上再铺一层弹性塑料方眼网，这种网柔软有弹性，肉用仔鸡在这种网面上活动，不与金属网接触，可减少腿病和胸囊肿病发生，提高商品合格率。
这种方法可使鸡粪落入网底，减少疾病感染机会，特别是对球虫的控制效果显著。其优点主要是：
①增加饲养密度，更有效地提高了鸡舍的利用率和劳动效率。
②可提高饲料效率，减少饲料浪采用笼养，然后转群改为地面厚垫料平养。这种饲养方式由于前期在笼养阶段雏鸡体重小，胸囊肿发生率低，并且可充分利用空间，减少疾病传染，适宜于农户小群体饲养。
4、塑料大棚饲养
塑料大棚是近年来农户低成本饲养肉鸡的一种主要方式。用塑料薄膜搭成大棚，棚长10-20米（视养鸡多少而定），宽5米，高2米，可用直径2厘米以上，长4.5米左右的竹竿两根，弯成弧形，连接处用塑料绳绑紧。两拱间隔70厘米，制成拱形大棚，底角45°，天角20°以上。棚东西走向，两侧打墙，墙中间留门，门上留通风孔。
冬季和早春背阴面全部盖10-15厘米的稻草或麦秸，里面衬薄膜。一般夜间或阴雪天生炉火，加温育雏。
冬季防止湿度大，棚顶设可关闭的天窗，另外棚内地面常铺干沙。夏季棚亦盖10厘米以上的稻草或麦秸，棚底敞开80厘米，拉上拦网防鸡逃出。
夏季要注意降温，严防中暑。塑料大棚冬季可起到“温室效应”，能提高室温；夏季四处通风，又可起到“凉亭效应”。
