③产肉性能：初生雏鸭体重40克，3月龄成年公鸭体重2.7千克，母鸭1.8千克，料肉比2.5：1～3：1。
六、海格鸭
海格鸭是丹麦培育的优良肉鸭品种。该鸭种的商品代具有适应性强的特点，既能水养，又能旱养，特别能较好适应南方夏季炎热的气候条件。海格鸭43～45日龄上市体重可达3千克，料肉比2.8：1。
该鸭羽毛生长较快，45日龄时翼羽长齐达5厘米，达到出口要求。海格鸭肉质好、腹脂较少，适合低脂肪食物消费者的需求。
七、枫叶鸭
枫叶鸭又名美宝鸭，是美国美宝公司培育的优良肉鸭品种。该鸭父母代在25～26周龄产蛋率达5%，产蛋高峰期可达91%，平均每只种母鸭40周产蛋210个，平均蛋重88克。该鸭的商品代49日龄平均体重2.95千克，料肉比2.67：1。枫叶鸭的最大特点是瘦肉多，长羽快，羽毛多。
八、高邮鸭
高邮鸭主产于江苏省北部地区，属蛋肉兼用型（瘦肉型）鸭种。公高邮鸭呈长方形，头颈部羽毛深绿色，背、腰、胸有褐色芦花羽，腹部白色，喙青绿色，胫、蹼橘红色，爪黑色。母高邮鸭羽毛紧密，全身羽毛淡棕黑色，喙青色，爪黑色。
高邮鸭成年鸭体重，公鸭2.8千克，母鸭2.5千克。半净膛屠宰率80%，全净膛屠宰率70%。高邮鸭120～160日龄开产，500日龄产蛋206个，蛋重85克，蛋壳白色和青色，以白色居多。
